癌症患者能吃阿胶糕吗(癌症病人可以吃燕窝吗)

Q55：燕窝有哪些保健作用？

Q35：燕窝坚持吃多久才会有效果？

Q42：燕窝在开装时为什么有异味?

不同的癌症类型忌口不同，比如甲状腺癌、肺癌、食管癌、口腔癌等头颈部肿瘤，在治疗的时候应避免摄入辛辣、燥热的食物，比如辣椒、花椒、羊肉等。因为中医认为，人体上部居阳位，辛辣刺激性和温补燥热性食物会生热动火，加重症状。

答：有，但是我国本土的燕窝比较少。金丝燕不是濒危鸟类，数量会较多。据《不列颠百科全书》百科详编统计，金丝燕最高群居数量可达一百万只。

如果真的想通过吃燕窝「养颜」，还要注意正确的吃法：吃燕窝时，要慢慢品尝，不可囫囵吞枣一口咽下，最好先含在口里几秒钟。这样，燕窝中的EGF会在口腔中直接被吸收，更能发挥血管增生的功能。血管增生了，脸上会多了一些微细血管，面色自然就红润起来了。

Q64：燕窝的等级是根据什么来区分的？

答：燕窝加入辅料烹调目的有两种：一是添加的辅料更有针对性，能让不同的人更有针对性地滋补；二是加入辅料搭配会令燕窝更可口。

答：养阴：滋润皮肤，保持水润，保持皮肤光泽。

感冒发烧的患者

屋燕主要分布在印尼沿海地区的燕屋，金丝燕筑窝的环境得到人为的维护，营养不易流失，所采摘下的燕窝都是新鲜刚筑好的，品质得以保障。屋燕只是筑窝环境和洞燕不一样，但是生活习性相同，所以二者营养成分相差不大（洞燕矿物质含量相对高），但就品质和卖相而言，屋燕要比洞燕好。

Q40：为什么燕窝经过如此密封包装，重量仍会减轻？

二手烟草烟雾、吸烟、无烟烟草

蔬果可以为癌症患者提供膳食纤维和维生素等。有研究发现，蔬菜水果能降低癌症发生几率，但目前仍有争议。也有研究认为某些蔬果有抗癌作用。

Q6：吃燕窝同时可以喝茶吗？

油脂是能量密度比较高的食品，能为癌症患者提供热量。其中的脂肪酸能维持人体的免疫和心血管作用。

癌症是“饿”不好的。没错，癌细胞会抢夺正常细胞的营养来壮大自己。可是，癌症患者本身也是缺乏营养的，在饿死癌细胞之前，先被饿死的是癌症患者。而且，就算终止营养输入，癌细胞仍然可以抢夺正常细胞的营养。　

Q59：为什么说食用燕窝会有养颜的作用？

癌症的出现与许多因素有关，如遗传因素、环境因素、饮食因素和身体疾病等，，所以提前防癌非常重要。

癌症患者对于脂肪的摄入除注意食用量以外，应注意饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸间能量比例为1：1：1为宜，这就需要肿瘤患者日常保证鱼畜肉类、植物油等的摄入量。

Q56：小孩子便秘能吃燕窝吗？

（奶蓟：一些护肝片中会含有奶蓟成分）

答：因为燕窝中含有大量的蛋白质，所以对蛋白质类食品过敏的朋友，就不要食用燕窝了。

癌细胞“害怕”碱性食物？

问：我很爱吃凉皮里面加的面筋。面筋的蛋白质含量不是很高吗？听说植物性蛋白质更健康，面筋可不可以作为日常补充蛋白质的来源？

营养师表示，罹癌影响到胃口的原因很多，依状况不同所需做的调整也会不同。如癌症的副作用、化疗的副作用等，也有可能会有嘴破或其他问题影响到食欲，这时就比较需要吃比较凉的食物。

谷类或薯类是高碳水食物，能为癌症患者补充足够能量。

消耗性疾病和手术后的康复期不要在乎胆固醇问题，在白蛋白过低的情况下，每天可以吃三个甚至更多鸡蛋，只要她吃得下。不过还要注意烹调方法。煮蛋如果煮老了，可能病人消化起来有困难，老人咀嚼也不方便。对手术之后消化很弱的人来说，油炒鸡蛋油太多也不利于消化。可以考虑蛋花汤面、蛋羹等，也可以把蛋花打到粥里一起喝，或者打到面糊里做成鸡蛋软煎饼。

Q37：燕窝带毛比较好吗？

油脂是能量密度比较高的食品，能为癌症患者提供热量。其中的脂肪酸能维持人体的免疫和心血管作用。

西柚、塞维利亚橙子、杨桃、石榴及相应的果汁——服用靶向药/化疗时忌口

Q3：感冒发烧时可以吃燕窝吗？

肉、蛋、奶、豆类等食物除了为人体提供优质蛋白质之外，还能提供维生素A、维生素B及铁、钙等物质。每日应摄入蛋白质食物6份，每份大约为肉类30克、鸡蛋60克（约合1个）、牛奶240毫升、豆腐100克、豆浆240毫升。

Q51：燕窝浸泡后，有白色的沉淀物是什么？

参考资料：

那些人患癌症的风险更低？

2018年美国佛罗里达大学的研究团队对1200名癌症幸存者进行了17年的随访调查，发现与癌症幸存者的饮食质量较差相比，具有高健康饮食指数评分的癌症幸存者再次患癌症的几率降低了65％。

忌口2