癌症患者能吃什么水果 癌症患者能吃榴莲吗

本篇文章给大家谈谈癌症患者能吃什么水果，以及癌症患者能吃榴莲吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,化疗期间，哪些水果不能吃？相关的饮食建议有哪些？
• 2,患癌后，这些食物可以常吃，保证营养、降低隐患
• 3,夫妻双双查出肝癌：竟是这种水果吃多了！很多水果摊超市有卖：沾一口都是伤害！

化疗期间，哪些水果不能吃？相关的饮食建议有哪些？

抗癌是一场漫长的战役，在这过程中，肿瘤患者和家属往往需要顾及方方面面，以避免一着不慎，满盘皆输的情况发生。

像“吃XX有没有用”、“吃XX会不会影响靶向药的疗效”这样的饮食相关问题，就是肿瘤患者和家属们非常关心的问题。

其实从整体来说，单独一种食物对接受治疗的肿瘤患者，影响一般并不会很明显。所以在各种针对患者和家属的科普教育当中，提出的饮食建议往往也是方向性的，比如保证患者在治疗期间营养充足、维持饮食结构平衡、多吃水果蔬菜等等。

但凡事都有例外，有些食物确实是不能在抗癌治疗期间食用的。尤其是又到了瓜果丰收的秋季，肿瘤患者在感受水果的酸甜滋味时，别忘了有些宝藏水果也可能对身体健康带来潜在风险！

首当其冲的就是西柚，或者又叫葡萄柚（Grapefruit），它可以说是最不适合癌症患者的“反面典型”水果。有一种说法是一颗药与西柚同服，等同于连吃20颗药，这绝不是危言耸听。

研究表明，西柚与多种抗癌药物都会发生交互作用。追本溯源，其实是西柚中的呋喃香豆素及其化合物对CYP3A4活性有强烈的抑制作用，干扰抗癌药物的代谢，从而影响药物在体内的疗效。

CYP3A是细胞色素P450家族酶类中的一员，是身体中的一种重要的酶，主要存在于肝脏和小肠。CYP3A几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，药物经过它的钝化作用，直接或间接得促进药物从机体的排泄作用。

一旦西柚中的呋喃香豆素及其化合物抑制了CYP3A以后，人体对药物的代谢就会变慢甚至停止。简而言之，吃进去的药物在体内抑制反复作用，等同于连吃了20颗药。可想而知，药物停滞于体内无法排除的危害多么可怕。

不仅西柚的果实有这种强大的威力，连它的果汁、复合饮料同样具备抑制CYP3A的能力。

由Hyunmi Kim和Yune-Jung Yoon等研究人员调查了人们饮用的各种商业果汁，包括西柚、黑桑葚、野生葡萄、黑莓、石榴等果汁对CYP3A活性的抑制作用。结果发现，果汁中对CYP3A活性抑制潜力依次为西柚＞黑桑葚＞野生葡萄＞石榴＞黑莓。

靖心健康提示：在服用药物期间，避免食用西柚、西柚汁以及含有西柚成分的饮料。

我们知道，柑橘类水果的品种很多，很多患者和家属根本分不清西柚、沙田柚、普通柚、红心柚……到底哪种水果是西柚？西柚是柚子吗？

沙田柚

沙田柚营养丰富，有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效，也含有呋喃香豆素，只不过含量比较少，对CYP3A的抑制功能不如西柚那么强烈，建议患者用药期间最好别吃！

红心柚

红心是因为含有两类色素：水溶性的花青素和脂溶性的类胡萝卜素类。红心柚和沙田柚是好兄弟，都是柚子辈，服用药物期间也不要吃！

橙子

单从长相来看，橙子和西柚特别像，只不过里里外外都是黄的。也可以轻微地影响CPY3A的活性，患者们可以少量吃。

橘子

橘子和橙子一样，含有的呋喃香豆素非常少，可以适量吃。

最后，西柚！

西柚的果肉是红色的，尝起来非常酸。无论是服药前还是服药后几小时内，都会抑制CYP3A4的活性，使药物在体内滞留，无法排除体外。

服用药物期间，（如抗癌靶向药、降血压药、降脂药、抗过敏药、镇静催眠药、免疫抑制剂、避孕药）是绝对禁止吃的！

患癌后，这些食物可以常吃，保证营养、降低隐患

本文作者：郭朋，中国中医科学院西苑医院肝病科主任医师

对于癌症患者来说，饮食是非常重要的一环，既要保证足够且均衡的营养摄入，又要尽可能降低癌细胞扩散的隐患。

以下几种食物，癌症患者摄入是有益健康的。

坚果类食物

比如杏仁、腰果、碧根果等，这些坚果中的不饱和脂肪酸和各类维生素丰富，可以作为零食备选。

不仅如此，美国癌症中心的研究发现，适当食用杏仁等坚果，癌症生存期风险降低40%左右，因此非常推荐。

柑橘类水果

比如橙子、橘子、柚子等，这些水果富含维生素C，抗氧化功能非常显著，癌友适当摄入，延缓身体氧化，也是降低癌细胞生成的有效方法。

但需要注意的是，柑橘类水果含糖量比较高，每天要有节制地吃，切勿贪多，尤其是并发糖尿病等症的癌友。

蘑菇类食物

比如香菇、金针菇等，蘑菇中含有非常丰富的皂苷类物质，能够有效抑制肿瘤细胞增殖，降低癌症转移的风险。

不仅如此，蘑菇类食物中的钙、镁、铁等微量元素，均能够起到促进防癌的效果，癌友的食谱中添加蘑菇类食物是非常有好处的。

本文首发于2022年3月1日健康时报《癌友应常吃的食物》

本文编辑：董颖钰 王真 审稿主任：杨小明

夫妻双双查出肝癌：竟是这种水果吃多了！很多水果摊超市有卖：沾一口都是伤害！

近日看到一个新闻：据大同市生活晨报报导，小宇和小美夫妻俩竟然双双查出了肝癌。

一开始，两人只是感到疲惫乏力，渐渐小宇的眼睛、皮肤开始发黄，并且迅速消瘦；而小美经常食物不振，胃口不佳。

两人到医院进行检查，最终都确诊了肝癌。

原来啊，夫妻俩是开水果店的，店里腐烂坏掉的水果不舍得扔掉，常常把坏的部分剜掉，剩下的吃了。没想到，正是这个小习惯害了他们。

可能有人会说，有这么严重吗？真不是危言耸听！

腐烂的水果，哪怕只烂了一点点，都可能给身体带来很大的危害。说实话，闹肚子那都算轻的。

1

水果只要烂一点点，

整个都会充满致癌毒素

腐坏发霉的水果有这种最常见的霉菌毒素：

展青霉产生的展青霉素

赭曲霉毒素A

这2种毒素被国际癌症研究机构列为致癌物，虽然致癌能力不算很强，但也是明确有害健康的——展青霉素会破坏肠道、损伤肾功能，赭曲霉毒素A则有肝肾毒性。

除了这两种之外，其实，还有一些更厉害的“狠角色”。

比如腐坏甘蔗中的节菱孢霉菌毒素，还有葡萄干、无花果干中的黄曲霉毒素，都属于强致癌物，还可能引发急性中毒。

特别是咱的“老熟人”黄曲霉毒素，它是公认的致肝癌元凶，毒性是砒霜的68倍！

2

那我把烂的那部分切掉

吃剩下的不就可以了？

水果大多含水量丰富，霉菌可能随着汁液在内部蔓延，变成“流动人口”。

而且，霉菌产生的细胞毒素会在水果里扩散，扩散的范围跟水果质地、含水量、霉变的严重程度有关。单靠一双肉眼真的很难看到扩散的范围有多大。

所以肉眼看不见发霉的部分，可能早已被霉菌占领了。

总之，只要水果开始发烂，就扔了吧，别心疼，健康最重要。

3

坏了的水果都不能吃吗？

这两种情况可以！

当然了，我们也不能一棒子打死所有“坏”水果。能不能吃，具体还得看它怎么个坏法。

1. 碰伤——能吃

水果在运输过程中难免磕磕碰碰，一些不太“坚强”的就容易被碰伤。

水果受伤的部位会变深变软，虽然颜值下跌了，但依然是一个好水果，能吃！不过要快点吃，碰伤的水果更容易腐坏。

2. 冻伤——能吃

有人习惯水果买回家一股脑全放冰箱，其实很多亚热带、热带水果是不适合住冰箱的，会“短命”。

比如香蕉，放冰箱后表皮会变棕，这时剥开香蕉的外皮，如果里面还好好的，那就能吃！

但，这种冻伤的水果同样要趁早吃，因为它的寿命也变短了。

3. 腐烂——不能吃

最后就是我们上面提到的那种情况了。保险起见，哪怕水果只腐烂了一点点，都不要吃！

很多水果店会低价出售卖相不好的水果，大家如果想买的话，要注意辨别它是哪种情况，如果是腐烂的，再便宜也不能买，别为了省点钱赌上生病致癌的风险，不值得。

4

哪里不舒服，就吃哪种水果

吃水果也是有讲究的，吃不对反而会伤身，接下来就给大家讲一讲身体的五脏六腑最爱和最怕的水果吧~

1、心脏：最爱苹果、最怕荔枝

苹果：中含有的多酚及黄酮类物质，能降低血管的脆性，改善血管的通透性，降低血脂和胆固醇。

荔枝：而心脏病的患者是不能够吃荔枝的，因为吃荔枝的话是很容易上火可能会加重病情的。

2、肝脏：最爱山楂、最怕榴莲

山楂：中医认为，山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。

其中，山楂的酸，能收敛肝气，使肝气不至于太旺。

而且，山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有利于胆固醇的转化。

对于脂肪肝的人来说，山楂还可起到一定的消食去脂作用，是不错的保肝食物。

榴莲：反观榴莲，含糖量非常高，吃下去后糖在肝脏中代谢，转化为脂肪，提高甘油三酯，造成胰岛素抵抗，并可能损害肝脏。

3、脾：最爱柚子、最怕梨子

柚子：中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、健脾等作用。

梨：而梨偏寒凉，吃多很容易伤脾胃，尤其是老人小孩以及脾胃虚弱者建议少吃。

4、胃：最爱木瓜、最怕柿子

木瓜：含有一种物质叫“木瓜蛋白酶”，可以帮助人体分解肉类蛋白质，促进消化。所以消化不好的朋友可以吃一些木瓜。

柿子：中含有较多的鞣酸，如果空腹大量吃柿子，胃酸容易与鞣酸、果胶、纤维素等粘合在一起。

在胃内快速生成胃柿石。造成肠胃不适。

5、肾脏：最爱葡萄、最怕杨桃

葡萄：性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，平时常吃葡萄，能够起到滋补肾脏的作用。

杨桃：导致肾损害的毒性物质是一种草酸盐，正常人食用杨桃后可将相关有毒因子通过肾脏排出体内，而对于尿毒症或者肾脏不好的病人，难以排出毒素，导致肾小球毛细血管基底膜损伤，上皮细胞足突受损，引发血尿并产生一系列变态反应，导致神经中毒、意识障碍甚至死亡。

因此呀，水果千万不能吃错。什么体质就要吃什么水果，给大家送一张不同疾病对应的水果表。

哪不舒服，就吃哪种水果，收好这张表

贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃

胆固醇过高：山竹、核桃

高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子

动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉

中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果

心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

哮喘：葡萄、桃子

肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎：苹果、葡萄

肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴

腹泻：苹果、杨梅

胃痛：木瓜

消化不良：梨子、草莓

痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉

膀胱炎：西瓜、桃子

尿道结石：西瓜、猕猴桃

尿失禁：桃子、李子

尿道炎： 桃子、葡萄

内分泌失调：鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

眼、耳、喉疾病：木瓜

声音嘶哑：葡萄、枇杷

夜盲症：木瓜

骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷

手术快愈合：草莓

背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘

腰痛：桃子

痛风：猕猴桃、凤梨

关节炎：葡萄、枇杷

跌打伤：木瓜

皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃

口腔发炎：梨子、橘子、李子

牙齿疾病：草莓、橘子、李子

感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬

孕妇止吐：梨子、苹果、柿子

孕妇产后恢复：苹果、核桃

增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃

胃口不佳：葡萄

促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜