癌症病人能吃鸡和蛋吗与癌症病人能吃鸡蛋吗

本篇文章给大家谈谈癌症病人能吃鸡和蛋吗，以及癌症病人能吃鸡蛋吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,癌症患者要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情？营养师有不同意见
• 2,肿瘤病人吃鸡蛋还是吃鸭蛋更好？
• 3,癌症患者要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情？营养师有不同意见
• 4,辟谣！癌症病人真的不可以吃海鲜、鸡蛋吗？会造成病情的恶化吗？

癌症患者要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情？营养师有不同意见

很多人吃肉，就是为了解馋。在人不高兴的时候喝肉，还能够让人们得以满足。可越来越多的人转向吃素，就是因为肉吃多了，会增加各种疾病的高发危险。

尤其是对于已经患有癌症的人群，不管是什么癌症，都要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情。今天营养师有不同意见。

首先，我们来看下第一种说法，有的人癌症患者之所以要忌口鸡肉、红肉，就是因为他们认为吃了肉会对病情不利。其实只要你对鸡肉、红肉没有不耐受的反应，就不用在意的。

而这里面所指的红肉，主要是指在我们还没有烹饪之前是红颜色的肉，我们管这样的肉类称之为红肉，如猪肉、羊肉、牛肉。从营养学上来看，不管是有癌症的人群，还是身体有疾病的人群。

都是可以适量吃的，肉并没有大家想象中那么可怕。红肉跟鸡肉相比，鸡肉的脂肪含量要少一点，如果鸡大胸等部位，有着低脂肪高蛋白的特点，还适合减肥的人群吃。

如果是红肉，大家也不用担心，红肉中也有瘦肉的地方，这样的部位脂肪含量也不是很高，且红肉中还含有丰富的蛋白质、铁等元素。对于有缺铁性贫血，或者是正在月经期间的女性就可以食用这样的食物。

在补血上面有积极的作用。对于癌症人群，每天每人吃45g~75g的范围内，就是很好的选择了。

还有一种说法说癌症人群要忌口鸡肉、红肉，是因为这样的肉属于“发物”。在民间一直流传着发物的说法，说在患病期间吃发物，会加重病情，对身体健康不利。

实际上，目前并没有对发物有解释，而且每个人认为的发物还不一样，有的人认为鸡肉、红肉是发物，也有的人认为大虾、鸡蛋是发物。如果这样的食物是发物，患癌症的人群不能吃。

反而会浪费营养，对于需要特殊供给营养的人，真的去忌口这么多的食物，对于机体补充营养，反而是不利的，这也是需要大家注意的地方。

所以，从上面的这两个说法来看，癌症患者是可以吃鸡肉、红肉的，如果你真的不能碰这样的食物，医生也会告诉你，大家也就不要听信谣言了。

肿瘤病人吃鸡蛋还是吃鸭蛋更好？

“朱医生，你帮我老公看看呀，手术开好都一年了，体重一直没涨，这几个月还跌了2斤。我叫他吃呀，他说吃了胃难受，吃不下。侬讲急死人哇~~。”一位老阿姨拖着她患肠癌的老公来我这里看病。我说阿姨你先不要急，我先看看病人的情况。

我询问了病人，看了舌苔，搭了脉，笑着对阿姨说你放心我帮你老公想办法治好，但是你需要配合我做一件事。阿姨满口答应：“朱医生，你只要能让他长肉，不要说一件，十件事情我都答应你！”“我说好的，我们两周后见分晓。”

随后我开了药方给病人，并且叮嘱了阿姨一定要做到“一件事情”，阿姨起先很疑惑不肯做，直到我和她约定如果没有效果我来负责之后她才将信将疑地走了。

01

涨了！涨了！体重涨了！

两周后阿姨开开心心地来了，她说病人体重涨了1斤，胃口明显好转了，她对治疗效果很满意。虽然阿姨之后也没有说，但是我知道我让阿姨一定要做到的“一件事情”她肯定照做了。我让阿姨做的“一件事情”其实很简单，那就是“不要每天都给病人吃鸭蛋”。很多读者要问这是为什么呢？不是说肿瘤病人不能吃鸡和鸡蛋吗？要吃鸭蛋的呀，怎么还不给病人吃鸭蛋呢？其实这个说法是不正确的。

这位病人舌苔白腻，人怕冷，不喜欢吃冷的水或食物，我一看就知道这种病人属于脾胃虚寒。不管病人是肠癌病人也好，是肺癌病人也罢，中医看病不是就着“西医诊断”来治疗的，而是根据病人的阴阳气血来判断的。这位病人体质偏寒所以要用温热的药方来治疗效果才好，而且同时要让病人避免吃凉性的食品来影响治疗。鸭蛋和鸡蛋最大的区别就是鸭蛋是偏凉性的，虽然很多人认为肿瘤是热性的，所以应该吃凉性的食物，对于鸡蛋大家都避之不及，对鸭蛋亲爱有加，但事实上这个说法是不正确的。

这位病人因为家人长期每天给他食用鸭蛋造成他本来就很差的脾胃功能被“雪上加霜”了，造成他消化不良，胃口不佳。其实人体的脾胃喜欢温热，所有民间才有“暖胃”一说，这个病人服用温热脾胃的药方，配合不再每天吃鸭蛋后疗效立竿见影。

02

听听中医怎么说！

根据《本草纲目》的记载，同样是鸡与鸭，篇幅差距如同云泥之别。李时珍对于鸡的记载十分细致，除了我们熟悉的中药“鸡内金”，一些甚至于鸡冠、鸡血、鸡肠都一一记载，而对于鸭的记载寥寥数笔，可见从一个侧面可反映出古人对于鸡的食用及药用经验比鸭要丰富得多。

根据《本草纲目》记载鸡蛋的性味是鸡卵：甘，平，无毒，鸡卵白：甘、微寒，无毒，鸡卵黄：甘，温，无毒。可见性味平和无毒是鸡蛋的主要特征。

而鸭蛋的记载为鸭卵：甘、咸，微寒，无毒。之后笔墨不多也未提及蛋白及蛋黄的性味，可见鸭蛋偏寒是有证可考的。

03

我又来总结啦！

蛋类是补充蛋白质的优秀食品之一，相对于鸭蛋，人们经常吃的是鸡蛋，但是因为上海流行“肿瘤病人千万不能吃鸡”的说法，因此鸡蛋也一起被打入了冷宫。事实是按照科学理论是没有这种说法的，而且从中医的角度上来看鸡蛋属于“性平”，既不热也不凉，所以长期吃不会对脾胃造成影响。肿瘤病人鸡蛋完全是可以吃的。与大家想象的不同如果脾胃比较虚弱，长期食用鸭蛋反而会造成消化功能越来越差！

流行的说法不一定是正确的说法，病人总是希望能得到最好的治疗，最好的养生方法，我希望大家能少走弯路，早日康复！

癌症患者要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情？营养师有不同意见

很多人吃肉，就是为了解馋。在人不高兴的时候喝肉，还能够让人们得以满足。可越来越多的人转向吃素，就是因为肉吃多了，会增加各种疾病的高发危险。

尤其是对于已经患有癌症的人群，不管是什么癌症，都要忌口鸡肉、红肉，吃多了会加重病情。今天营养师有不同意见。

首先，我们来看下第一种说法，有的人癌症患者之所以要忌口鸡肉、红肉，就是因为他们认为吃了肉会对病情不利。其实只要你对鸡肉、红肉没有不耐受的反应，就不用在意的。

而这里面所指的红肉，主要是指在我们还没有烹饪之前是红颜色的肉，我们管这样的肉类称之为红肉，如猪肉、羊肉、牛肉。从营养学上来看，不管是有癌症的人群，还是身体有疾病的人群。

都是可以适量吃的，肉并没有大家想象中那么可怕。红肉跟鸡肉相比，鸡肉的脂肪含量要少一点，如果鸡大胸等部位，有着低脂肪高蛋白的特点，还适合减肥的人群吃。

如果是红肉，大家也不用担心，红肉中也有瘦肉的地方，这样的部位脂肪含量也不是很高，且红肉中还含有丰富的蛋白质、铁等元素。对于有缺铁性贫血，或者是正在月经期间的女性就可以食用这样的食物。

在补血上面有积极的作用。对于癌症人群，每天每人吃45g~75g的范围内，就是很好的选择了。

还有一种说法说癌症人群要忌口鸡肉、红肉，是因为这样的肉属于“发物”。在民间一直流传着发物的说法，说在患病期间吃发物，会加重病情，对身体健康不利。

实际上，目前并没有对发物有解释，而且每个人认为的发物还不一样，有的人认为鸡肉、红肉是发物，也有的人认为大虾、鸡蛋是发物。如果这样的食物是发物，患癌症的人群不能吃。

反而会浪费营养，对于需要特殊供给营养的人，真的去忌口这么多的食物，对于机体补充营养，反而是不利的，这也是需要大家注意的地方。

所以，从上面的这两个说法来看，癌症患者是可以吃鸡肉、红肉的，如果你真的不能碰这样的食物，医生也会告诉你，大家也就不要听信谣言了。

辟谣！癌症病人真的不可以吃海鲜、鸡蛋吗？会造成病情的恶化吗？

这是一个有意思的话题，我们在临床工作中也经常会遇到类似的问题，面对这样的问题，我们非常想给患者一个肯定的回答，让患者心理放心，可以放心的去面对接下来的工作和生活。#清风计划#

面对题目中的这个问题，我相信很多西医大夫肯定会说，没听说过癌症患者不可以吃鸡蛋和海鲜，更没听说过这会导致癌细胞转移。查阅相关文献，也没有类似的报道。因此，西医大夫肯定要说，没事，放心吃吧。可是中医大夫可能会说，海鲜是“发物”，不能吃。于是患者就不知道该听谁的了。这样的情况有没有？是不是比较常见。

其实，面对这样的话题，张大夫想和大家说的是，中医和西医是两套不同的理论，站在各自的理论基础上，可能大家说的都有一定的道理。但其实您不一定真正理解了两位大夫说话的真正含义。作为一个从事了十几年的临床医生，我想和大家说的是：其实两位大夫想表达的意思是基本一致的，那就是，可以少吃一些，不能贪吃。这也是面对很多食物的时候我们应该具有的态度。控制食物的量，是一门很重要的课题，每一个人都需要去领悟这里面的含义。

对于癌症患者而言，适量的补充优质蛋白是有必要的，而鸡蛋和海鲜里包含的蛋白质确是我们需要的，因此，张大夫认为我们应该可以吃（过敏或者有其他不可食用的情况除外）。但是张大夫劝大家更加应该注意饮食的多样性和均衡。

上面是张大夫想到的，希望您健康。

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作者：张之瀛大夫

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