适合癌症病人吃的食物(癌症病人能不能吃冬虫夏草)

肺癌饮食的选择，主要是根据病人的体质和情况来决定。由于肺癌的发病因素复杂，不同的人群肺癌的发生也会不一样。在肺癌的饮食中要注意几点是非常重要的。饮食应多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素和微量元素，同时还要注意补充一些食物纤维和其他的营养物质。避免食用辛辣刺激性食物。戒烟限酒，不吃生冷，辛辣食物易引起胃肠道充血，导致咳嗽不止。患者还可能出现痰中带血，甚至咳血等症状。因此，饮食对治疗肺癌是非常重要的。那么健康的肺癌饮食有哪些呢？下面我们来具体介绍一下。

癌症是公认的健康“杀手”，而一个癌字三个口，很多癌症真的是“吃出来的”——据美国癌症研究所和世界癌症研究基金会发表的数据显示，癌症的发生40%～50%归因于吃！

另外，中医忌口，主要是针对一些细菌性和病毒性的感染性疾病，以及过敏性疾病（如哮喘、荨麻疹和其他皮肤病）或过敏体质而言。

世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）将中式咸鱼、腊肉、香肠等加工肉类列为“Ⅰ类致癌物”，被定义为“明确可以致癌”，是最需要防范的一类食物。

1. 高温烹制的食物

2. 再加工的食物

3. 生食

1. 《浅谈癌症患者的忌口》·浙江东阳市中医院

2. 《癌症患者饮食忌口问题的探讨》·中国中医研究院广安门医院

　　胡萝卜也是很多家庭当中常备的一种蔬菜，胡萝卜当中含有丰富的叶酸，而这些叶酸能够起到预防和缓解癌症的作用，同时如果长期的吃胡萝卜还能够提高人体内的免疫能力，从而间接的抑制或者是消除人们体内的癌细胞。

①增强免疫：充足的维生素C，能以协助增强免疫系统的方式，更进一步降低癌细胞产出，以达到预防癌症的目的；

一、癌细胞是如何生长繁殖的？

二、癌症病人吃肉、吃补品会加速癌细胞增长吗？

1、癌症患者可以吃肉吗？

2、癌症患者可以大量吃补品吗？

三、癌症患者需注意补充3种营养

1、优质蛋白质

2、不饱和脂肪

3、碳水化合物

[1]《“饿死癌细胞”疯传透出一种“健康焦虑”》.中国科学报.2020-11-23

[2]《营养干预 肿瘤诊疗又多一环》.健康报.2017-06-01

[3]《癌症病人要不要“补”》.大众卫生报.2004-10-27

肿瘤是人体内的基因突变导致大量幼稚的、无功能的细胞生成，这些肿瘤细胞的异常增殖压迫了人体正常的组织，同时，还分泌大量恶性因子使人体消瘦或产生不适。

但“红肉”的摄入量一定要控制好，尤其是富含脂肪的食物。此外，加工肉类也应少吃或不吃，因其加工方式常常会产生苯丙芘、杂环胺、亚硝胺等致癌物，2015年国际癌症研究机构（IARC）已经将包括熏制肉类在内的加工肉制品列为了最高等级致癌物。

癌症患者除了要注意补充上述三类营养外，平时的饮食还要远离致癌食物，尽量少吃甚至不吃腌制、烟熏、火烤、油炸及霉变的食品，不要过多饮酒，以免因饮食不当导致癌症的复发。

我从医五十余年，临床上见到的、听到的不少，心得认为：除了全身性的白血病、恶性淋巴瘤处于进展期，高热不退，肿块增大增多，以及其它实体瘤、淋巴结转移，多器官受浸润时段之外，大部分病情已稳定的癌症病人可以冬令进补，即使上述进展期病人也可以择机予补养支持，但要抓住其“窗口期”补养，保证病人的全程治疗。

维生素A:

一、内脏营养主要有3种[1-4]

二、内脏的谣言

1.内脏很脏，吃了容易中毒

2.胆固醇太高，不利心脑血管

三、吃肺可以“补肺”吗？

三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；

我之所以写@冬虫夏草”主要是说朋友圈卖冬虫夏草的这类销售模式，吹得太神奇了，卖虫草可能都不是医生，都是一些中间商、微商，然而他们去干着医生说的话，他们把冬虫夏草广告是做到了极致，冬虫夏草的功效：可以抗免疫力，抗癌、提神醒脑、滋阴壮阳，可以美容，抗衰老，只要你拥有冬虫夏草就是一种神效的长生不老药，总之没有这个冬虫夏草解决不了得事情，看得我都信了，完想起以前那句卖玛咖的广告语：男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男人女人吃了床受不了。

要维持正常生理功能，需保证充足能量供给。能量主要来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物主要来源于谷薯类的主食，如大米、馒头、面包、面条、小麦、燕麦等200-300克，薯类如红薯、土豆、山药、芋头等50-100克。肠道功能正常的患者建议粗细搭配。

③内脏普遍嘌呤含量较高，痛风患者病情稳定时少吃，发作时最好不吃。

B族维生素参与维持DNA的完整性和基因表达，因而有研究者认为这些营养素可能会在抑制癌症的发展上具有潜在的重要作用。而阿拉巴马大学的一项证实了这一观点。

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