癌症患者术后食谱(癌症手术后复发)

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在抗癌的过程中，总是要经历大大小小的治疗，手术、放化疗、靶向......

如果70%都是辅料，那咱们吃它的意义可能也不会很大，既然这样，高质量的产品长啥样？

李开复为了补偿身体的亏损，并且能够有足够的免疫力抵抗肿瘤的侵袭，他为自己制订了一份作息表：十点上床就寝，最迟不会超过十一点，经常睡到自然醒，大约五点半到六点半起床，中午再舒服地睡上半小时到一小时的午觉。

癌症患者手术之后，如何预防癌症复发的问题？

这个指标意味着，当医生告诉患者，病灶部位癌肿已经全部切除，手术相当成功，这还不能算治愈，只能说病情得到缓解和控制 (稳定) 。只有当癌症患者经过治疗后生存时间超过5年，又无任何复发迹象者，才可以认为临床治愈。

据姚贝娜生前自述，在患癌前她是个心眼不大、爱生气的人，经常去做一些自己不愿意做的事。做完之后又跟自己较劲，心非常不宽阔。

举一个简单的例子：热胀冷缩。这个道理我想大家都应该明白，冰冷的食物就能造成食管肌肉的痉挛，这就是热胀冷缩。

大家也不要否认手术和放化疗的效果，大多数患者还是在这些治疗中提高了极大的生存率。

癌症呈浸润性生长，会伸出无数触角到周围正常组织中，就像一棵大树的无数根须，而且这些根须血管非常丰富。所以肿瘤根治性切除范围会很大，比如乳腺癌，除了整个患侧乳房，周围的脂肪组织，甚至部分肌肉，腋下淋巴组织都一并切除；比如肺癌，一个2cm左右的肿瘤就需要做整个肺叶切除。其目的就是将肿瘤周围可能被浸润的组织一锅端，希望端掉肿瘤的巢穴。但即便手术切除了肉眼可见的肿瘤组织和可疑的周围组织，难免会有漏网之鱼，一些肉眼不可见的肿瘤细胞可能在手术前就已进入脉管。所以术后病理脉管有癌栓的病人容易出现转移，预后相对较差。

食管癌术后怎么吃？

优质蛋白的补充来源，主要就是平日所吃的食物，可以在一日三餐中，分别加入奶蛋类、鱼类、海鲜类和肉类，这些食物中都会含有优质的蛋白，每天适当增加摄入量，身体素质能逐渐加强，身体恢复的也挺好，还不容易产生并发问题。

对于睡眠能够增强身体免疫力这一点，已有多种研究证明。然而大多数肿瘤患者有一颗“玻璃心”，他们容易被外界的因素干扰睡眠，研究发现，恶性肿瘤患者睡眠障碍的发生率，是普通人群的2倍，为52.6%～67.4%，而失眠是最常见的问题。

《大众卫生报》曾刊发过这样一则消息，湖南某地一位年仅49岁的陈姓男子，因陪同朋友去医院体检，顺便给自已作了个腹部B超查体，结果发现肝部有肿块，该男子怀疑B超有误，第二天再次来到医院复诊，经一系列检测，最后确诊为肝癌中晚期，该男子顿时如晴天霹雳，极度恐惧和绝望，回到家中不吃不喝，第三天清晨，家人却发现他躺在床上已停止了呼吸。

1、李开复.《患上癌症后如何抗癌？我的抗癌心得》.2016-05-03.

2、何倩柠，陶玉倩，黄民，等.慢性失眠的认知行为治疗研究进展[J].中国临床药理学杂志，2018，34(18)：2235-2237，2240.

3、姜桐桐,史铁英.积极心理学在乳腺癌患者心理护理领域中的研究进展[J].中国实用护理杂志,2018,34(16):1264-1267.

随着医学技术的提高，“癌症≠不治之症”的观念应该普及。

每周保证能吃1-2次的鱼。带鱼的鱼鳞硬蛋白中含有纤维性物质，从鱼鳞中提取的纤维素和其他物质都有一定的抗癌作用。现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品的主要原料，也是治疗急性白血病、恶性淋巴瘤等的有效药物。青鱼含有丰富的硒和钙，这两种元素都是公认的抗癌物质。

女性癌症患者应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫力，辅助治疗阴道炎、宫颈癌。女人应该多吃一点，既可以当零食，又能预防癌症复发，一举两得。

在进食的时候，以患者的主观感受为准。感觉想吃东西的时候，可以适当多吃一些，进食的类型也可以丰富一些。大约的进食规律保证在每2-3个小时吃一些食物，可以多吃一些高蛋白，高热量的食物。

手术放化疗后的护理也是比较重要的，很多癌症患者由于早期的症状并不明显，在进行手术之后很少出现不良反应，所以就会认为自己已经痊愈，但如果在这个阶段没有做好护理工作，就很容易诱发体内的细胞癌变问题，导致疾病复发。患者还需要进行饮食和生活上的长期护理，加强自己的身体素质。

所以，就像文中开头说的那名患者的情况一样。尽管是在术后化疗期间，还是有可能出现另外一边的乳腺癌的发生。

好好睡觉，养足精神对抗肿瘤

恶心呕吐时以温热为主

还有一种是认为得了肿瘤不能吃太多营养丰富的食物，否则肿瘤会快速生长，甚至有些患者想要通过不吃东西来饿死肿瘤。

应该如何避免癌症手术后复发？

材料：黄苠30g、五指毛桃30g、当归10g、猪瘦肉250g、姜3片

等到身体免疫力低下或在其他合适的机会下，这些癌细胞就会生长、转移。

癌字三个口，预防癌症，饮食的改变很有必要。李开复向癌症关怀基金会董事长及养生专家陈月卿女士学习，分享了四道“抗癌食谱”：

参考文献：

同时，还要注意到，人活着靠“心劲”，癌症病人的心理压力比山还大。要想防止复发，家里人的陪伴非常重要，要尽量设身处地从病人的角度出发，可以让病人知道所患疾病一些好的病例、医学进展，削弱“癌症是绝症”的观念，通过安慰、陪伴、倾听等方式让病人对治疗有信心、对生活有希望！

通常，对于术后无发热的患者，每天大概吃25~30kcal/(kg·d)的热量就能够满足人体的需求。因为手术后机体能量消耗大、加上胸腔内炎性纤维蛋白的渗出，所以每天摄入1.5g/(kg·d)的蛋白质，就可以有效减少氮的丢失，避免低蛋白血症，提高免疫力。来来，上图：

有很多靠谱的研究表明，口服鱼油或者ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA）对肺癌患者有很多好处。比如在《肺癌营养指南》中指出，对于非小细胞肺癌患者来说，在接受化疗的同时口服鱼油(EPA 2.2g/d)，可以维持体重，尤其是肌肉的含量。另一项欧洲的研究表明，口服ω-3PUFA营养补充剂，能够改善患者的生活质量、认知功能（如观察力、记忆力、想象力等）、以及整体健康状况。还有的研究表明，晚期肺癌患者吃EPA和DHA，不仅可以增加患者的体重、还可以起到抗炎、抗氧化的作用。所以，肺癌患者补充富含EPA和DHA的鱼油，能够改善患者的营养状态、提高免疫力。

第一步：观察EPA+DHA的含量，和总Omega-3的含量；

第二步：计算EPA+DHA的浓度=EPA+DHA的含量/总Omega-3的含量；

第三步：挑选浓度大于60%的最好，浓度在30%的建议果断放弃。

最后，祝每位患者都能吃、能睡、能拉，早日康复！

[1]. Garcia-Larsen,V., Potts, J.F., Omenaas, E., Heinrich, J., Svanes, C., Garcia-Aymerich, J.,Burney, P.G. and Jarvis, D.L., 2017. Dietary antioxidants and 10-year lungfunction decline in adults from the ECRHS survey. European Respiratory Journal,50(6).

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