左旋肉碱是什么(左旋肉碱咖啡)

现在随着人们生活水平的提高很多人都被高体脂所困扰
尤其是每逢佳节胖3斤眼看着肚子上的肉一层又一层
越来越多的人走进健身房做起了各种有氧运动

当我们在做有氧运动时我们的脂肪酸分子会从脂肪组织进入血液
这一过程被称为脂肪溶解
然后脂肪酸分子和它的运货小车左旋肉碱结合在肌细胞线粒体中的燃烧
这一过程被称为脂肪酸氧化

英文名

对于它能减肥的设想来源于左旋肉碱在体内的功能：它能够将脂肪酸运送到线粒体那儿去“燃烧”。如果有更多的左旋肉碱，是不是就可以燃烧更多的脂肪？

在多种动物的肌肉、肝脏及牛奶中都含有左旋肉碱。

虽然我们一直在利用外源性补充左旋肉碱，但其实左旋肉碱我们肝脏也会合成肉碱，但是原料必需是赖氨酸和蛋氨酸。那这两种都是人体必需氨基酸，也就是说无法靠自身产生，只能通过外界补充，当然也是靠食源。

左旋肉碱也是国际上公认的减肥物质。

现在看来，他恐怕是要失望了。不过嘛，虽然不能减肥，但牛奶还是要喝的，毕竟牛奶里还有钙和蛋白质呢。而且，低脂乳制品真的能减肥。

药物性肝损的发生与药物种类和服药个体相关，任何人在服用特定药物时都有可能发生肝损伤。因此，所有服用新药、保健品的人群均需高度警惕药物性肝损伤的发生。在相同情况下，肝脏解毒能力较差的人更容易发生肝损伤。例如，高龄是药物性肝损伤的重要易感因素。随着年龄增长，肝脏的代谢功能减退。老年人经常服用多种药物及保健品，药物的肝毒性，不同药物的相互影响的叠加，都可能增加风险。儿童发育未健全也可能导致肝脏代谢药物能力相对较低，增加肝损伤风险。儿童的表达能力差，不易早期发现，往往家长发现皮肤变黄时，血检的肝功能指标已经非常严重。某些药物与特定人群的肝损伤相关，比如丙基硫氧嘧啶可以导致孕妇急性重型肝炎，需要特别注意。有基础肝病的患者，例如慢性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、自身免疫性肝病等，肝脏基础较差等，发生药物性肝损伤的风险也会增加。所以老人、儿童、孕妇、有饮酒史的人群，有基础肝脏疾病的患者在服用药物后都要小心！

此外，本次食博会共有2000个展位，共有来自北京、上海、天津、重庆、广东、山东、江苏等27个省、区、市的685家企业报名参展，产品涵盖休闲食品、肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等8大类5000多个品种，其中还有源于明朝宫廷，距今有近500年历史的片仔癀。

在人体中，左旋肉碱作为脂肪的载体，将长链脂肪酸携带进入线粒体，进行脂肪的β-氧化分解，说白了就是脂肪氧化分解的一个“搬运工”。

膳食补充剂可以按成效率分为三大类

左旋肉碱在促进脂肪的燃烧供能的同时，还能促进支链氨基酸的氧化利用，改变线粒体的呼吸酶活性，进而提高机体有氧氧化的能力，增加人体耐力、提高运动表现。

试想一下，一个健康的身体被每天灌以药物，恐怕本身没问题，后续也会出现各种不适的症状吧。

分子式

最后一定要警惕右旋肉碱，它和左旋肉碱是同分异构体，不仅对于减脂没有帮助，还会损伤肌肉，造成肌无力，肌萎缩。因为左旋提取工艺复杂，造价成本高，所以很多无良商家用右旋肉碱代替。

脂肪杀手——左旋肉碱

其实灰常简单，上学那会咱们就学过，线粒体是细胞内的工厂，可以消耗脂肪，释放能量

线粒体是燃烧各类营养素提供能量的场所。所以有人认为，补充左旋肉碱可以将更多脂肪送到线粒体中燃烧，从而达到减脂的作用。然而，你以为你以为的就是你以为的吗？

而在她猝死之前的一段时间，恰好正在服用这些减肥产品，因此警方和夏先生一家，认为这是药物产生的副作用。

一般人通过肉类就可以摄入足量的肉碱，没有必要额外补充。

他很疑惑：这个不是用来减肥的吗？怎么加到奶粉里了？

左旋肉碱常被称为“脂肪的搬运工”，这是因为左旋肉碱可以作为载体，以脂酰肉碱的形式将长链脂肪酸从线粒体膜外运转至膜内，促进脂肪酸的β-氧化和三羧酸循环反应，产生三磷酸腺苷(ATP)，为机体代谢活动提供能量。

在前面我们就有说现在在医学领域也有左旋肉碱的身影，那它在医学里面的作用是什么呢？参考文献（1）

人体在经过一晚上的新陈代谢与能量消耗后，早上一般都需要进食来补充能量。在早餐前服用左旋肉碱会加速新陈代谢，造成机体能量不足，从而会导致头晕乏力等症状。左旋肉碱在新城代谢过程中消耗水分和产生热量，这样对人体有一定的抗疲劳作用，因此不建议在睡前使用，降低睡眠质量。

左旋肉碱的生理功能主要有两方面：

身体燃烧脂肪的时候，会先从脂肪分解出脂肪酸，再将脂肪酸运送到线粒体进行氧化，从而把脂肪转换成能量。

动物红肉中常见左旋肉碱

左旋肉碱不会主动消耗脂肪，但是它是脂肪转运的必须品，没有它脂肪就是进不去，哎，你死活进不去，在外面干着急，这就是为什么有些减脂的人需要补充的原因。别急，怎么补充一会说，咱们先把功能说完。

研究表明外源性肉碱可以增强机体脂肪酸氧化酶的活性，促进脂肪氧化，降低体重和血脂水平。

但是嫩，脂肪酸比较粗壮，没办法直接穿过细胞膜，这个时候左旋肉碱就开始发挥它中间人的作用，带着脂肪酸穿过细胞膜，到达线粒体。

沸点

我们通常说的减肥其实就是减掉体内多余的脂肪，达到一个身高与体重的健康平衡。而脂肪的代谢过程要经过一个障碍，障碍就是线粒体膜，线粒体可以燃烧脂肪，使之释放能量，被身体消耗，但是长链脂肪酸通不过这道障碍。左旋肉碱就起到了搬运工的作用！把长链脂肪酸一点一点地搬运到屏障外面，给到线粒体，让它进一步氧化分解。

补充左旋肉碱可以促进细胞内丙酮酸脱氢酶的活性，从而促进葡萄糖的氧化利用，有利于延缓运动时的疲劳发生。

左旋肉碱也就是加速脂肪的燃烧，但是想要去燃烧，必须还是要有运动的搭配，也就是说运动是开关，而左旋肉碱他是一把火，帮你进行燃烧的更快而已。

我是如生，一个正经做科普的男纸。

据荔枝新闻报道，对该案4名销售含有有毒有害物质咖啡粉的当事人的诉讼已于2018年11月27日开庭。检察机关认为，周某某等四人违反产品质量法律、法规的规定，以不合格产品冒充合格产品并予以销售，涉嫌销售伪劣产品罪，应当以该罪追究其四人的刑事责任。建议法院在有期徒刑2年至9年间对4名被告人分别量刑。同时，针对周某某等四人的销售行为，实际上已经侵害了众多消费者的合法权益，损害了社会公众利益，当地检方还以公益诉讼起诉人的身份，对周某某等四人提起了附带民事公益诉讼。要求四名被告消除危险，收回尚未被食用的“左旋肉碱咖啡王”，并通过全国性媒体公开道歉、发出消费警示，支付总计近200万元的惩罚性赔偿金。庭审中对于自己的犯罪事实，几名被告人均当庭表示认罪悔罪。目前，该案还在进一步的调查审理之中。