癌症术后吃什么补品和保健品(癌症术后吃什么营养品)

很多癌症患者都非常重视自己的饮食，尤其是在补充营养这件事上，显得特别重视。一些癌症患者的家属也认为，病人患癌后，身体素质都会变得很差，不管是免疫力还是各项机能都会下降，因此需要通过各种营养补回来，于是，买来各种营养剂、保健品让患者吃，但是真的补的越多越好吗？

大部分肿瘤患者给人的印象就是“骨瘦如柴”“皮包骨”，营养不良现象在他们身上时常发生，而患者本人和家属也总是有疑惑，这个时候到底要不要补，如果可以，又怎么补才好呢？

那么癌症患者有没有忌口呢？福大夫表示：如果不在服用中药，不用考虑忌口问题！任何正常的食物都可以吃。在临床上，我看到了太多由于忌口导致的营养不良。

癌症食疗 “三原则”

患者应该避免食用的食物，包括酒精、补品或保健品、生贝类、生鱼类、未加工熟的食物、未清洗的蔬菜和水果等。另外，还要限制腌制类、煎炸类和烧烤类食物的摄入。

抗氧化剂主要是包括维生素c、维生素a以及锌和硒，这些营养物质可以防止自由基对身体带来的伤害，在进行放射及化疗的时候，不能大量的服用抗氧化剂。

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制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。

还可以加上灵芝和绿茶以保证保护正常细胞和DNA的情况下,并强力杀死和控制癌细胞的扩散，同时也可以更大程度的减轻化疗所产生的副作用，增强患者的综合免疫能力。

1、猪肝

2、乌鸡

3、鸽子肉

4、红糖

5、蘑菇

6、黑豆

7、红枣

1、猪血粥

2、杞果牛骨汤

3、杏仁苹果豆腐羹

4、当归羊肉汤

5、菠菜鸡蛋汤

6、首乌鸭血

深海鱼油中的欧米伽-3多不饱和脂肪酸能抗炎并降低胆固醇，帮助强化肿瘤患者的免疫系统，还能通过改变肿瘤细胞生物膜的功能结构来促进其凋亡。

由于各类胃黏膜保护剂和新型止呕剂的广泛应用，化疗的不良反应较前明显减轻，病人对化疗的耐受性也有了很大的提高，但其消化道粘膜的损伤程度不会因此而消失，所以病人化疗后消化道反应是难以避免的。

肿瘤患者术前术后有禁食要求，此时蛋白质摄入减少很可能影响伤口的恢复，而放化疗对肿瘤患者口腔、食管、胃肠道的损伤，加上恶心呕吐等副作用，都会影响患者正常进食。

“吸收差”

那么营养不良怎么办？

所有食物中木耳的含铁量最高，尤其是黑木耳，是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多，对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健作用，能补充妇女经期的失血，有养颜补血作用。

鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物，很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体，大大的缩短恢复周期。营养专家指出，手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合，拆线时少留疤痕，康复后遇阴天下雨伤口不会发痒，还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。

甲状腺癌的存活率一般来说是比较高的，很多人都可以存活几十年。

（4）蔬菜水果不能少，推荐每日食用500g以上蔬菜及300g以上水果。蔬菜优先选择十字花科蔬菜如：白菜类（小白菜、菜心、大白菜等）、甘蓝类（芥蓝、菜花、西兰花等）、芥菜类（叶芥菜、大头菜等）、萝卜类（尤其是胡萝卜），另外还有菌藻类（蘑菇、香菇、海带等）。水果则推荐苹果、梨、猕猴桃、橙子和草莓等。

化疗后引起急性胃肠道反应时，病人在饮食方面需要注意少量多餐，食物应清淡易消化、富营养，避免油腻、过热、气味太重、难消化及粗糙辛辣的食物，另外食用一些比较清口的水果或蔬菜是必须的。这当然要根据自己的饮食习惯，进行饮食调节，以增进食欲，尽量满足身体营养需要和热量供给。

图1 肿瘤营养不良患者营养干预五阶梯模式

癌症患者需不需要额外的补充营养，还是要看患者的具体情况，有的患者能够通过日常的饮食来补充营养，不需要额外补充营养，这时候就不用服用保健品。如果通过日常饮食没有办法补充营养，可以在医生的指导下服用保健品。

当归补血活血；川楝子条达气机。

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处方：北沙参、麦冬、当归、生地黄、枸杞子、川楝子、玄参、草石斛等。

中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。

那么，癌症患者应该如何进行营养补充呢？我们可以分两部分进行，一部分是患者应该避免食用的食物，另一部分是患者应该食用的食物。

1.不良的生活环境和年龄的增长都会提高癌症发生的机率。如各种不良的生活习惯（熬夜、喝酒、三餐不规律、工作压力大等）、自然环境中的射线、有害气体、环境污染和雾霾横行、农药污染等。

2.年龄的增长，身体抵抗力下降。人的年龄越大，基因突变的可能性大大增加，DNA复制错误的几率也越来越大，而且修复功能逐渐下降。衰老到一定程度后，人体的免疫平衡系统会越来越差，也就是元气不足了，这就导致患癌的机率就会增加。

1.全：要多吃五谷杂粮，粗粮，增强身体的抵抗力。摄入的食物要全面，不能一味地吃补品或保健品，营养全面可以增强人体的抵抗力。

2.鲜：在蔬菜中，卷心菜、大白菜、花椰菜等都非常好。同时建议多吃菌菇类。

3.减：少吃高脂肪、高蛋白食物，多用鱼、家禽代替牛羊肉等“红肉”；少食多餐；控制盐的摄入量。

4.烂：食物要煮熟、煮烂，便于消化吸收。当然这不包括烂掉的水果和蔬菜。

5.动：生命在于运动。中老年人尤其要注意，适当晨练活动一下，太极拳是一个很好的运动，看似动作慢，实则需要很大的内力。我父亲每天都会练几遍太极拳，以前身体不舒服，坚持练了一年，现在的俯卧撑比一般年轻人做得都好，隔两天不练反而觉得身体不舒服了。

6.乐：积极的心态在一定程度上也会提高身体的抵抗力，增强人体免疫力。很多癌症的患者通过积极面对，战胜癌症。