癌症能不能吃羊(癌症病人能吃人参吗)
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得了癌症后，吃羊肉和牛肉会加重病情吗？这回营养师终于说清楚了
癌症是很多人都不希望得的病症，但这个可怕的癌症却找上了不少的人。其中肺癌，是我国发病率最高的一种癌症。而在女性当中，最高发的是乳腺癌。面对这些癌症，没有几个人不恐惧的。
但即便是你患了癌症，也不等于你就不能好好的生活了。如果是在早期的时候，发现自己身上某个部位有了恶性的肿瘤，在治愈率上面也会有很大的帮助。并且，一个人不会特别轻易的患上癌症。
那患了癌症的人群，就不吃羊肉跟牛肉了吗？在民间一直有这样的说法，说牛肉跟羊肉都是发物，如果患了癌症之后，还继续食用这种肉类，还会让癌症复发，甚至是对恶性肿瘤的发展更加不利。事实真是这样吗？我们先看看发物到底是什么?
日常生活中，经常能够听到发物这个词，尤其是当人们生病之后，不管是什么样的病症，只要是跟发物沾边的，就不能吃了。但到现在，也没有人知道发物的定义到底是什么，也并没有一个非常统一的说法。
最重要的是，在现代的医学当中，并没有发物这个概念。至于人们说的牛肉、羊肉，无论是在什么时候，都是可以食用的肉类。只不过根据各类的人群，以及身体健康程度的不同，唯一的差别是在食用的量上面。
对于健康的成年人，每天每人食用羊肉、牛肉等畜类肉，加上禽类肉，只要是能够控制在75g以内的范围就是可以的。如果是痛风患者，就要根据自身的病情食用，因为牛肉跟羊肉毕竟是属于中高嘌呤的食物。
如果痛风患者不注意食用的量，在体内嘌呤食用过多的前提下，嘌呤转化成尿酸，就有可能对病情不利。对于癌症患者，可以先听从医嘱，在病情的基础上，合理食用就是一种很好的做法了，并非就到了不能吃的地步。
如果你只是因为听从外面的谣言，基本上不吃你所认为的发物，还会因为缺乏这些食物的供给，让身体的营养跟不上，反而让身体健康处于一种被动的状态。就拿牛肉跟羊肉来说，两者的蛋白质含量都很高，尤其是牛肉，比羊肉的蛋白质含量还要更多一些，能够达到20%左右。
是天天健身，以及中老年人、正在生长发育人群的好选择。当然，羊肉的蛋白质含量也不低，能够达到19%左右，两者可以换着食用。尤其珍贵的是，它们还都是补血的好来源，对于女性的贫血，有很好的食疗功效。
所以，肉是可以适量吃的食物，癌症患者只要注意每天的营养均衡就可以了。
各位朋友，你认为羊肉跟牛肉有营养吗？在饮食上，应该如何食用？不妨在下方评论中留言，说说你的做法。
放疗与饮食调理
放疗的中医认知:中医学认为放射线是一种“火邪”、“热毒”，最易伤阴耗气、消耗津液，引起阴津不足、阴虚火旺。常见症状如形体消瘦，口咽干燥，渴欲饮凉，干咳少痰，甚则痰中带血，声音嘶哑，潮热盗汗，饥不欲食，胃部隐痛，时有恶心，大便干结，小便色深而短少，舌光红少苔(或无苔，舌如镜面)。
饮食宜忌:中医所称的“忌口”主要指因为与体质、病情(中医病性)存在对立关系，不宜服用的食物或者药物，需要在把握疾病的寒、热、虚、实属性基础上，结合食物的性、味，全面加以考虑。一般认为，放疗期间忌服辛辣、香燥的刺激性食物，如辣椒、生葱、生姜、生蒜、花椒、胡椒、芥末、桂皮、狗肉、驴肉、韭菜等，因为此类食物最易伤阴，会加重病情;同时也忌用温热类补品，如人参、鹿茸等。放疗期间宜多吃凉润的蔬菜、瓜果等食物，如黄瓜、冬瓜、百合、菠菜、香菇、银耳、藕、白萝卜、荸荠、梨、苹果、西瓜等。需要注意的是，这类食物摄入量不宜过多，大量食用寒凉食品易损伤胃气，影响脾胃功能。中医学十分强调“顾护胃气”，用药、饮食都必须遵循这个原则。
放疗期间可以适当选择中药代茶饮，益气养阴以减轻放疗副作用。常用药物有芦根、白茅根、太子参、麦冬、沙参、石斛、百合、菊花等。观察甲印情况可以辅助判断体质虚实，指导饮食宜忌。一般来说，甲印数目在7个及以上者体质偏实热、易上火，慎食或忌食辛辣刺激性食物;甲印数目在4个及以下者体质偏虚寒，慎食或忌食生冷食物。西洋参偏于凉性，具有益气养阴、清热生津的作用，比较适合放疗期间用。含服西洋参片，方法简便易行且效果较好。
不同部位肿瘤放疗过程中会表现出不同的并发症，如胸部肿瘤易出现放射性肺炎、放射性食管炎。放射性食管炎食道黏膜充血、水肿，严重者可出现黏膜溃疡、吞咽时胸骨后疼痛。放射性肺炎可见发热，喘憋、口咽干燥，干咳少痰。上述表现多属热毒郁结，饮食方面应当以具有清肺化痰解毒作用的食品为主。可选用梨汁、甘蔗汁、鲜藕汁、荸荠汁等混合饮用;也可经常服用粥类食物，加入沙参、百合、赤小豆、银耳、薏苡仁、山药等，气虚体弱者宜加用火腿(金华火腿)，咳嗽明显加用川贝母，睡眠不安加用莲子、黑芝麻。常用的经典食疗方，如冰糖百合莲子银耳羹、大枣糯米赤小豆粥、佛手粥等。
总体说来，放疗期间患者饮食宜清淡、忌辛辣，宜少食多餐。肿瘤病人忌口的具体要求因病而异、因人而异，因治疗方法而异。具体的饮食指导和食疗方法请咨询专科医生。不要出于对忌口的顾虑，而去遵循没有科学根据的苛刻忌口要求。对于某些癌症患者在饮食方面故弄玄虚的说法、做法，大可不必放在心上，更不要言听计从。临床， 上会见到-些患者因为忌口，甚至鸡蛋、豆腐、蔬菜都不敢吃，病人的营养状况日趋恶化，十分不利于治疗与康复。
癌症患者不能吃肉？老实说，有几类肉能放心吃，营养健康
癌症患者除了接受治疗之外，最受人们关注的就是癌症患者的饮食了，很多人都说癌症患者不能吃肉，否则容易加快癌细胞的转移和生长，会导致癌症复发。事实真的是这样吗？癌症患者究竟能否吃肉呢？
其实，癌症患者可以吃肉，因为癌症是一种慢性消耗性疾病，患者也同样需要摄入均衡的营养来保持身体拥有足够的营养和能量来恢复健康，不论抵抗哪种疾病，都需要提高患者的抵抗力，如果不吃肉很容易会使患者营养不良，不利于病情恢复。目前来说，还没有任何研究说癌症患者吃肉会导致癌症复发，癌症患者也需要摄入肉，因为肉类富含蛋白质，是患者非常重要的营养来源之一。
那么，为什么会有关于癌症患者不能吃肉的言论出现呢？可能是由于下面三个原因。
首先，有人认为癌症患者属于病人，病人的消化能力较弱，不宜吃肉类这些难以消化的食物。其实，肉类也分为很多种，比如猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉等，并非所有的肉类都难以消化。癌症患者最好不要食用猪肉、羊肉、狗肉等肉类，可以选择鸡肉、鱼肉等，这些肉类不仅富含优质蛋白质，而且增强人体的抵抗力，有利于癌症患者恢复。
其次，有些谣言说要饿死癌细胞，于是导致一些癌症患者不敢吃肉。其实，饿死癌细胞并不现实，充足的营养才是癌症患者康复的基础，缺少了营养的支撑，反而会加重病情。因此，癌症患者也应该摄入肉类。
最后，有些人说吃太多肉容易患癌，于是便认为癌症患者不能吃肉。其实，这是两码事，平时吃过量的肉，导致营养不均衡，是比较容易导致大肠癌，但只要控制肉类的比例，在饮食中注意营养均衡，那么就没有这方面的担忧。癌症患者跟健康人一样，也需要摄入一定比例的肉。
癌症患者的饮食健康跟康复有着密切的关系，尤其是癌症患者在治疗的过程中容易出现一些副作用，在饮食中更是有许多需要注意的地方。
一、饮食要均衡多样化
癌症患者也要注意饮食的均衡搭配，不要偏食和挑食，除了医生叮嘱不能吃的食物，其他的食物都应该尽量保持多样化，肉类、蔬菜和水果都要吃，这样可以保证营养全面而均衡，有利于癌症患者的康复。
二、饮食要容易消化
癌症患者在接受治疗时可能会有一些副作用，常见的就是呕吐和食欲差，患者对于食物的欲望会减弱，加上肠胃的消化吸收功能减弱，这时候可以给患者吃一些容易消化的食物，尽量以汤和粥的形式来做。
三、饮食中要减少糖的摄入
癌症患者在饮食中要尽量减少糖的摄入。因为相关研究表明，糖是癌细胞的能量来源，癌细胞对糖的吸收能力非常强，摄入过多的糖不利于癌症患者的康复。
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