癌症病人吃什么好(癌症病人可以吃甲鱼吗)

“吃这也不是，吃那也不是，到底还有什么能吃的？！”

确诊癌症后，家人对曾伯的饮食控制得极为严格，红肉不能吃，重口的不能吃，日常只能吃清淡的素食，别提曾伯有多馋了。

而关于忌口，中医和西医都有一定的道理和经验，例如，不吃霉变的食物，不要过量饮酒，不要过量食用熏制和烧烤食品，是从现代科学的角度提示人们这些食品易致癌。对于癌症患者的忌口，需要因人而异，因病而异，因治疗方法而异，切不可一概而论。

不管是缺乏医学常识的盲目，还是“捉襟见肘”的无奈，很多癌症患者拒绝了医院的治疗。

1、过于油腻的食物

2、辛辣刺激性的食物

3、剩饭剩菜和补品

1、吃饭时不能狼吞虎咽

2、不能带着情绪吃饭

蛋白质的摄入量增加，有利于提升身体的免疫力，也可以为癌症患者提供能量，在免疫力和能量都很好的情况下，不管是应对各种治疗方式，还是在抵抗癌细胞上，都会有良好的作用。

这些所谓致癌食物还能吃吗？

味精致癌？

化疗期间宜吃什么？化疗期间，药物在杀伤肿瘤细胞的同时，也会损害正常细胞，产生诸如免疫能力下降，白细胞减少，消化道溃疡等。此时，患者可补充高蛋白质食物，比如奶类、鸡蛋、瘦肉、鱼、动物内脏等。如果肿瘤患者因化疗而出现食欲不振，可吃点山楂、陈皮等开胃食物。

为何他们不愿意在医院接受治疗？

经过研究发现肥胖以及超重的人群患上癌症的几率会明显升高，另外此类人群的癌细胞控制起来更加困难，同时容易病发糖尿病以及心血管疾病等。身体消瘦也属于负面影响，因为节食或者减肥所导致的体重下降，会让癌细胞出现复发或者转移，预后治疗很差。要限制热量的摄入，这样能够增加细胞凋零的速度，减轻了氧化损伤。低热量饮食能帮助血糖的下降，降低胰岛素水平，增强了细胞的吞噬能力，帮助DNA的修复，防止高血压高血脂以及脂肪肝等。

第3种：适度补充膳食纤维

希望癌症患者在面对癌症时，能够多一份勇敢，同时，也要对科学和医生多一份信任，只有通过自身努力加上配合医生治疗，才能更有效的去对抗癌症。

在对抗癌症的过程中，除了要积极的治疗，还要有好的身体基础，而身体基础想要打牢，就需要吃对食物，一些有益于癌症患者吃的食物，则需要尽量多摄入了，下面就来好好说一说。

听听中医怎么说！

研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。

这位病人舌苔白腻，人怕冷，不喜欢吃冷的水或食物，我一看就知道这种病人属于脾胃虚寒。不管病人是肠癌病人也好，是肺癌病人也罢，中医看病不是就着“西医诊断”来治疗的，而是根据病人的阴阳气血来判断的。这位病人体质偏寒所以要用温热的药方来治疗效果才好，而且同时要让病人避免吃凉性的食品来影响治疗。鸭蛋和鸡蛋最大的区别就是鸭蛋是偏凉性的，虽然很多人认为肿瘤是热性的，所以应该吃凉性的食物，对于鸡蛋大家都避之不及，对鸭蛋亲爱有加，但事实上这个说法是不正确的。

况且，医学研究中也并没有任何证据表明癌症患者吃了发物就会加重病情，导致癌症恶化或加速复发。所以，癌症患者并不需要对所谓发物过于忌惮，放心吃就是了。

平时可以适当进食西兰花获取人体需要的营养物质，这样癌症患者免疫提高，可以防止免疫能力低下导致健康受损。

若处于悲观焦虑或者抑郁等不良情绪下吃饭的话会引起胃肠道运化失调，导致肝气不舒，长时间下去引起气滞血瘀。患者要正确的对待疾病，不要自暴自弃，只有充分的摄入营养，才能帮助抵抗癌细胞的扩散。

肿瘤会与人体其他正常组织争夺营养和能量，肿瘤更容易争得主食和甜食提供的糖分，而更难争得脂肪。因而，向肿瘤患者供能，可降低碳水化合物的比例，增加脂肪的供给。

对于癌症患者来说，单靠素食无法获得足够的营养支持，而肉类的营养成分（至少蛋白质和微量营养素）比较均衡，其蛋白质平均含量为20%。肉还是食物胆固醇的重要来源，同时也是铁（特别是红肉）、锌和B族维生素的重要来源（只有肝脏含有维生素B9）。总之，肉类所含的营养素是必不可少的，它对于癌症患者的恢复有重要的助益作用。

总之，癌症治疗要遵循科学原则，无论是民间偏方，还是自己研制的“秘方”，在没有被科学证明可有效之前，都是不被提倡尝试的，自己的生命要自己把握，莫要“下错了棋”。

1 什么是“发物”，生病到底能不能吃？.澎湃新闻.2019年11月2日

饮食对于癌症治疗确实至关重要，但我们不能盲目，也不能单凭自己的直觉，而是要走出伪科学泥沼，看科学饮食真相。

得了癌症，只能吃素吗？

水一般按30～40mL/（kg·d）给予。这里所说的量是包括饮水和食物中所含的水，从而确保使每日的尿量保持在1000mL～2000mL。但是，如果心脏、肺、肾等脏器存在功能障碍的话，则要注意防止液体过多。

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尤其癌症患者的食谱最注重多样化和优质，因为需要营养来改善身体状况，支持癌症治疗。所以像鸡蛋、鱼这种优质蛋白质自然更不应该摒弃。只需注意一点，均衡摄入，不宜过多即可。

除了蛋白质和热量，碳水化合物也很重要。在癌症患者的饮食中，碳水化合物供能应该占总能量的50%-65%，它可以帮助降低癌症复发风险及合并心脑血管疾病风险。

恶性肿瘤的增殖非常快，会争夺大量体内的营养。再者，要和肿瘤做对抗，肿瘤患者体内也要有足够的营养，才能有更好的抵抗力和免疫力。所以，肿瘤患者在饮食上的总原则是合理膳食，适当运动，保持相对稳定的体重。