运动在生命中是不可缺少的,也有很多老年人每天积极的运动,散步、跑步、爬山、练太极、跳舞,大街小巷、公园、湖边等,都能看到一些中老年人的身影。为防止老人跌倒,不少学者都在强调上岁数要锻炼肌肉力量(抗阻训练)和平衡性。但光练这两样也是不够的,还要加上柔韧性与协调性的训练。
每天花上几分钟进行关节和肌腱的拉伸,可以让肌肉得到放松,同时让关节和神经通过柔韧运动得到放松。但提醒老人做柔韧运动一定要量力而行。
健康人群通过合理膳食即可获得机体每日所需蛋白质,不需要额外补充蛋白粉。但肿瘤患者营养物质代谢处于异常状态,我们常称之为负氮平衡。尤其是晚期患者,肿瘤负荷太大,营养物质被肿瘤细胞大量消耗,而且肿瘤细胞释放特殊炎性介质引起食欲下降,放化疗的消化道反应也会加重食欲不振,营养物质摄入不足而消耗过多,这些因素使得体内储存的蛋白质被大量地分解,肿瘤患者出现以骨骼肌萎缩为主要表现的营养不良,病人逐渐消瘦。这时候就可以考虑通过合理地补充蛋白粉来保证蛋白质的充足摄入,富含乳清蛋白的蛋白粉常作为首选。乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸,可以阻止肌肉分解,促肌肉合成。乳清蛋白可快速到达小肠,在小肠的水解速度比酪蛋白缓慢,可被小肠充分吸收,利用率高,大大提高血浆中氨基酸的浓度。由于其分解的氨基酸的比例与人体接近,生物利用率高,作为肠内营养制剂的优质氮源,纠正负氮平衡,可以维持和提高机体免疫力。
可以吃,但不能经常吃。兔肉与其它肉类相比较,更好消化,但脾胃虚寒的肿瘤患者不宜食用,这类患者食用过多兔肉会导致呕吐、泄泻等不良反应。
维生素K:绿叶蔬菜中。
乳清蛋白可以提高免疫力。低蛋白血症者均表现为抵抗力低下,病原微生物感染机率和死亡机率增加。蛋白质-热量缺乏性营养不良者的免疫力低于正常人水平,胸腺首先受害,体积缩小,重量减轻,皮质和髓质界限不清,细胞数目减少。其次是脾脏和淋巴结的大小、重量、组织结构、细胞密度和成分呈明显的退行性改变。胸腺组织萎缩,T细胞的生长受到影响。对免疫球蛋白生成的影响似乎相对较少。补体的合成速率降低却十分明显。蛋白质缺乏营养不良者,嗜中性白细胞对细胞内吞入的微生物的杀伤能力明显减弱。非特异性防御能力也发生显著变化,如血浆,眼泪,唾液及其他分泌物中溶菌酶活性降低,粘膜上皮细胞组织变形,粘膜补获和纤毛运动改变,干扰素生成减少。动物模型中:喂食乳清蛋白水解物饮食的小鼠的免疫 应答比用其他(酪蛋白,富含半胱氨酸的酪蛋白)蛋白质来源饲喂的小鼠免疫球蛋白M噬菌斑形成细胞更大,提示提高小鼠免疫,临床实验:治疗组(强化乳清蛋白)患者与对照组,在能量(30kcal/kg/d)与总蛋白(1.2g/kg/d)摄入一致的情况下,治疗组CD3+、CD4+、CD4+/CD8+ 均 高 于 治 疗 前,且高于对照组治疗后。
脉姐脉姐!
蛋白粉可分为动物蛋白、植物蛋白、混合蛋白粉三大类:
另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。我国是个缺硒大国,三分之二的地区属缺硒地区。食物中硒的吸收率与土壤硒含量的关系超过与饮食方式的关系,因此对于缺硒地区来说,通过补充硒制剂是一种快捷有效的方法。
鸡蛋
维生素缺维生素症状
牛肉(瘦)
维生素
既然肿瘤患者最容易缺蛋白质,那么大量补充不就行了。蛋白粉和高蛋白饮食不就可以了?这个想法是好的,但不是科学方法。大量摄入蛋白质会增加肝肾等器官的负担。
维生素C:坏血病,抵抗力下降
玉米面
人体内蛋白质含量约为体重的16%,一个体重60千克的成年人,含蛋白质约为9.6千克。人体各组织、器官都含有蛋白质。蛋白质还参与修复和再生组织细胞,外科手术病人术后多摄取蛋白质有利于伤口的愈合。
11.2
35.1
7.7
21.6
7.9
8.7
25.0
8.1
17.9
9.0
12.8
3.0
19.3
16.6
15.5
理论上成人每天摄入约30克蛋白质就够,但因为我国以植物性食物为主,同时考虑安全性和消化吸收等因素,推荐成人蛋白质的摄入量为每天每公斤体重1.16克。
每天蛋白质的摄入量为每千克体重1.5-2.0克,相当于一个体重60千克的成人摄入90-120克的蛋白质。
1. 各种原因引起的营养不良、贫血和低蛋白血症;
2. 代谢亢进性疾病和慢性消耗性疾病患者,如甲亢,烧伤,结核病,神经性厌食、肿瘤等;
3. 重度感染性疾病:如肺炎、伤寒、重度创伤、脓毒血症等;
4. 大手术前后。
1. 肾脏疾病:包括急性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭、肾病综合征、尿毒症、肾透析;
2. 肝脏疾病:肝性脑病各期(肝昏迷)。
⑩近视、弱视白内障患者需要补硒
对于很多癌症患者来说,在化疗期间以及手术之后,确实需要多补气血,但其实在病情进入稳定期之后,是不需要过多进补的。然而,很多癌症患者从诊断结果出来之后,就会大量进补,临床上经常能遇到家属问买什么补品给患者吃,他们认为通过营养补充,可以提升患者的免疫力,增加抗癌治疗的耐受性。
紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
乳清蛋白可能具有防止诱导癌变的能力。乳清蛋白保护机制是谷胱甘肽浓度增加的原因。谷胱甘肽是参与抗氧化剂细胞防御的主要三肽硫醇,增加谷胱甘肽水平的作用会增加致癌化合物代谢产生的自由基的解毒作用。研究了发现乳清蛋白对大鼠肿瘤发生率的影响,并证明了乳清蛋白对胃肠道肿瘤发展的保护作用。类似地,乳清蛋白可以降低化学诱导的乳腺肿瘤形成的发生率另外,在比较研究乳清蛋白和乳清蛋白水解产物的抗癌作用时,发现与乳清蛋白相比,乳清蛋白水解产物在预防结肠肿瘤发展方面更有效。