癌症吃西瓜好吗(癌症病人能吃西洋参吗)
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合理指导癌症病人术后饮食，提高患者免疫力，对肿瘤治疗至关重要
癌症是威胁人类健康最常见的疾病之一。手术仍是主要治疗方法。为提高手术治疗效果,营养问题已逐渐引起人们的重视。合理指导癌症病人术后的饮食,增加营养,提高机体抵抗力,延缓寿命,起着重要作用。下面就简单看一下癌症病人术后营养向题。
癌症病人营养不良的原因
癌症严重成胁着人类的健康与生存，癌症病人在心理上怀有恐惧与不安，常导致自身精神状态的改变，表现为脾气粗暴、易怒、抑郁、丧失自尊心、精神萎靡不振，甚至绝望、轻生。这些精神状态的异常表现，可导致食欲下降，甚至拒食。此外，癌症本身的不良反应及手术后引起的机体代谢的改变等也可能影响病人进食，造成营养不良，并很快出现恶液质。
人们对癌症病人营养问题的认识
由于营养缺乏可损害机体的免疫机能，不仅会降低机体抗感染的能力，而且影响术后组织的修复，以及术后病人对化疗、放疗的耐受能力。当营养状况迅速改善时，免疫机能降低的状态也随之改善。随着医学的发展，人们已认识到营养在外科治疗中的作用，对癌症病人术后的营养有以下几种看法：
1. 认为良好的营养有益于癌症病人进行术后综合性治疗（化疗和放疗），可直接影响预后，病人应进食高蛋白、高脂肪、高碳水化合物、高维生素的饮食。
2. 认为无需给予过多的营养，只要能维持机体代谢即可。
3. 认为在增加营养的同时，应对所需食物进行选择，这样对癌症病人术后康复更有利。不管哪种意见，都肯定了癌症病人术后需要全面积极的营养支持，以提高术后综合治疗效果，增加抵抗力，减少感染，降低病死率。
癌症病人术后饮食指导及护理
目前国内外对癌症病人术后的营养供给方法多为通过长时间或较长时间经胃肠内或胃肠外给予营养，例如中心静脉营养，周围静脉内营养等，但这些方法仅能在某些大医院或住院期间应用，目前很难普及，更难在家庭中使用。大多数病人还需通过正常生理途径来改善营养状况。
就基层医院而言，农村病人占较大比例，静脉营养因其费用昂贵而很难普及。因此，胃肠内营养仍在此类医院占主导地位。但目前我国农村饮食结构相对欠合理，高糖高淀粉饮食仍占主导地位，蛋白质摄入量过少。对于这部分病人，若采取胃肠内营养，应该调整饮食结构，提高高营养食物所占的比例。那么，怎样合理地选择和指导高营养食物呢？
可遵循以下原则：首先必须认识水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素这六大营养素的来源及其在能量供给中所占的比例，根据病人的具体情况酌情调整；其次，中医在养生保健等方面具有不可小觑的作用。《神农百草经》指出"疗寒以热药，疗热以寒药"，这是治病用药之大法，同样也是选择食物的重要依据。中医认为癌症属虚实兼症，乃外邪内稳，因此在进食方面很是讲究：不主张燥、辣、辛的食物，甚至连一些蛋白质含量较高的鱼、乌龟、羊肉、鸡肉和维生素含量丰富的韭菜、芹菜都被列入禁食之列，而泥鳅、鸽子、鸭、猪肉、蛋、西红柿、西瓜、冬瓜、黄豆以及豆类制品则被认为适于癌症病人食用。
要说的是，具体情况具体处理。如便秘者可多吃水果及含纤维素高的食物，消化道手术后的病人应吃流质、半流质或软食，少刺激性及过热的食物，化疗后有胃肠道症状的病人应吃清淡少油的食物，特别要少食多餐。
总之，只有选择适宜的食物，才能充分发挥食物对人的有益作用，有利于患者术后恢复。
清风计划 食用大量名贵补品，就有利于癌症患者康复？
很多癌症患者在治疗的过程中，除了进行常规的手术、放疗、化疗等之外，认为身体虚需要大补特补，会选择食用名贵补品，期望达到增强体质、促进康复的作用。也有不少的家属会让患者尝试各种不同的补品，想通过服用补品战胜癌症。其实，这些都是癌症患者常见的食疗误区！
补品不能代替正规的治疗
首先要明确，补品不能代替正规的治疗。中国有“人参杀人无过，大黄救人无功”的古训，癌症患者是不能随便服用补品的。在常规的补品中就有一些不适用患者服用的，如蜂王浆、胎盘粉、西洋参等，它含有大量雌激素，乳腺癌、妇科癌症是激素相关性癌症，额外增加雌激素会加速癌细胞的生长、转移。
盲目进补可能会得不偿失
补品的概念一般认为是属于中医范畴，我国中药文化源远流长，传统中医认为，人体由于先天遗传因素及后天环境的影响，体质各不相同，出现阴阳失衡的表现也各不相同，而食物的性状也不尽相同。
很多患者由于对自身的体质以及进补食品的性状缺乏了解，往往盲目进补，认为病了就是虚，虚了就要补，补得越多越好，结果非但不能促康复，反而因为进补不当，而使体质下降甚至导致疾病加重，得不偿失。
另外，进食过多高热量的食物，会进一步加剧代谢紊乱，加重或导致高血糖、高血脂、脂肪肝、肥胖等。营养过剩会导致体重增加，堆积的脂肪使体内雄激素水平升高，对乳腺癌患者预后不利。
名贵补品不能随便吃，营养素呢？
除了吃名贵补品外，补充维生素以及钙、鱼肝油、蛋白粉等各种营养素的现象也非常普遍。
目前关于补充单一营养素能否减少患者复发的数据很少，而且单一补充某一种营养素会加重身体负担，影响另一些营养素的吸收。如补充过量的钙，会影响铁的吸收，增加进展性前列腺癌的风险。蛋白粉根据来源不同分为大豆蛋白和乳清蛋白，各适合不同患者。大豆蛋白适合肝病患者，补充乳清蛋白就会适得其反，加重病情。热量摄入不足时，单纯补充蛋白粉，蛋白质在体内用来提供能量，而不是促进蛋白质合成。盲目补充蛋白粉过量还会加重肾脏负担，导致肾功能不全。
有充分证据证明，天然食物中某些营养素，如维生素A、维生素D、维生素E及植物化合物有预防癌症的作用。因此，可以通过食用天然食物补充这些营养素，如每周可以吃2～3次鱼，每周总摄入量不低于300～350克，就没必要额外补充维生素A和维生素D。
对于癌症患者来说，均衡营养最重要，不要自作主张，随意进补。一定要咨询医生，根据膳食调查、人体测量、生化检测等进行营养评估，决定是否需要进补以及怎么补。定期复查，调整营养方案。
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糖和癌症、痛风关系密切！生活中怎么避开隐藏的“含糖大户”？
吃甜甜的东西，真的好治愈呀！感觉吃糖真的会让人心情变好！
糖的甜味确实能给人带来幸福感~但是如果总是依赖糖来获得快乐的话，身体可就吃不消了~
那么，糖究竟是
如何危害我们身体的？
我们先来细数一下
糖犯下的“三宗罪”！
第一宗罪
糖尿病，更重了！
说起糖的“罪行”，挡也挡不住的肯定是要想到糖尿病。虽然吃糖和糖尿病的发生没有直接关系，但糖尿病患者摄入过多糖，却跟疾病的发生和进展息息相关。
摄入过多的含糖食物，会让糖尿病患者血糖升高。而血糖持续处于高位水平，会增加糖尿病各种并发症的发生风险，包括冠心病、脑梗，甚至心衰等。
对于普通人来说，虽然吃糖不一定直接导致糖尿病，但长期的高糖饮食会导致肥胖，而肥胖会导致代谢紊乱这些因素最终都指向心血管疾病及代谢性疾病等。
第二宗罪
引发癌症，真的！
糖和肿瘤有关系。这事听起来很可怕，但却是真的！高糖背后跟着的是一系列癌症——结直肠癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌……
糖为什么会促进癌症的发生和生长呢？有研究认为，这可能与高糖的促炎反应有关。肿瘤细胞主要依靠糖酵解作用提供生活能源，癌细胞非常喜欢糖。
第三宗罪
痛风，也怪它！
说起痛风，大部分人会认为高嘌呤食物才是它的罪魁祸首。而事实上，导致痛风的罪魁祸首之一是果糖。
果糖是一种单糖，是“甜度世界里的王者”，也是目前已知的唯一导致高尿酸的碳水化合物。这是果糖导致痛风发作的原因。
据统计，目前国人摄入果糖的来源主要就是果汁和各种饮料，所以要想远离糖带来的痛风风险，先请果断戒断各种饮料。
生活中的含糖大户，你关注了吗？
关于糖的摄入量，根据“三减三健”核心信息中的“减糖”信息，对于成年人来说，大概是每天不超过50克糖，最好低于25克。50克糖有多少呢？大概是330毫升听装可乐两罐的含糖量，或者是两个面包的含糖量。可见，生活中稍不注意，你摄入的糖就会超标。
想要有效控糖？生活中除了管控那些一目了然含糖量高的食品，如糖块、巧克力、蜂蜜、白砂糖，尤其要注意这两类容易被忽视却含糖量高的食品。
首先是隐形糖，就是那些表面看起来不太像含糖或含糖很高，或标称不含糖的食品。具体到生活中，某些饮料、零食等都是隐形糖的大户。
果汁和浓缩果汁是生活中另一个需要特别关注的含糖大户。日常大家都吃的水果里，苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等水果果糖与葡萄糖含量约各占一半。其中尤以梨和苹果的果糖含量高，一个中等大小的梨和苹果（约 175 克），含有11克果糖。
果汁是由新鲜水果压榨而来，一般几个水果才能压榨出一杯，喝起来又很方便，所以喝果汁比直接吃水果摄入的果糖量更高。
在此推荐一个水果果糖含量自测小窍门：如果它在低温下格外甜，一般果糖含量都比较高，最典型的就是西瓜。
转自健康中国
来源： 全民健康生活方式行动
