癌症可以吃人参吗(癌症病人能吃人参吗)

本篇文章给大家谈谈癌症可以吃人参吗，以及癌症病人能吃人参吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,癌症患者如何吃人参吗？医生教你这样吃，健体延寿！
• 2,放疗与饮食调理
• 3,癌症患者害怕手术、担心化疗，只吃中药可以治愈癌症吗？

癌症患者如何吃人参吗？医生教你这样吃，健体延寿！

“癌症治疗很虚弱，可以吃人参吗？”

“人参可以补气，化疗患者可以吃吗？”

“吃补容易让肿瘤增生，是不是人参也是？”

相信这是许多癌友的和家属的疑问，根据多项研究结果显示，人参具有许多好处，在医师的指导下，是可以在癌症治疗的各阶段适量补充的喔！

人参（Panax）在希腊语中，有“全部治愈”的意思。泛称“参”的植物有十几种，均属五加科的人参属，但真正的人参，是指西洋参（又称花旗参，Panax quinquefolius）和亚洲参（又称高丽参，Panax ginseng），而常听到的党参、丹参，则不属于人参属。

人参已被用于传统中药几个世纪，人参的独特的有益化合物称为人参皂苷，其中皂苷Rh1、2，Rg2、3具有诱导癌细胞的凋亡、分化，以及抑制癌细胞转移的作用，有助于癌症治疗及改善病情。

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在亚洲和西洋参都含有此种成分，但不同品种的人参所含的人蔘皂苷含量有所不同；人参还含有其他具药性的成分，包括聚乙炔，多酚化合物和酸性多糖体。

市面上可见多种不同颜色的人参，这是因为他的生长期不同所产生的不同颜色，生长4至6年采收多为白参，6年或更生长更长时间则为红参。

依照中医的观点，红参可补气，白参可生津，但还是要依照每个人的体质做调配才能发挥效用。

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1.人参是抑制发炎的抗氧化剂，也有辅助化疗的功效

人参可调节发炎反应与降低氧化反应，并调节血管新生、转移相关的信号传导途径。

在韩国研究中，收取19例癌症化疗患者，每日服用60mg亚洲红参，每六个月收集血液进行分析，发现负责向大脑发送信号并调节细胞生长的因子与小蛋白迅速减少，与对照组有显著差异。

该研究结果显示，红参具有稳定化疗后发炎细胞因子的作用。

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2.人参能增强免疫系统

临床研究显示，西洋参可以改善免疫细胞中，巨噬细胞、自然杀手细胞、树突细胞，T细胞和B细胞的功能，并且在人参提取的化合物聚乙炔也可抵抗细菌感染。

在小鼠的研究表明，人参能减少脾脏、肾脏和血液中的细菌数量，也能保护小鼠，降低因发炎引起败血症的死亡率。

3.降低疲劳、增强体力

人参中的多糖和寡肽能让降低细胞中的氧化反应，以及提高能量生成，有助于对抗疲劳，在一项40个机构参与的研究中，对364名癌症幸存者进行西洋参饮品补充研究，发现8周后，在人参组的患者，疲劳改善的情形具有显著差异。

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4.具有改善情绪、减轻压力效果

在英国一对照研究中，将30名参与研究的人员分组，分别接受人参和安慰剂治疗，结果发现，8天即有缓和情绪的效果。

而另一项于大鼠的研究，结果则显示人参具有显著的抗氧化压力的特性，可用于治疗相关疾病，例如溃疡。

此外，它也能稳定肾上腺素和血液中葡萄糖浓度，具有改善慢性压力的效果。

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人参常见的食用方式为冲茶，以新鲜切片的人参中加入热水，然后让它浸泡数分钟即可。除此之外，人参也能炖汤和炒菜食用。

市面上有许多人参补充营养品，若想选择，建议从每日1-2克人参根或200-400毫克萃取物的剂量开始补充，并在餐前食用能获得较佳的好处。

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最后还是提醒癌友们，想补充人参前，还是寻找合格的中医师，确认体质与疗程来搭配食用，才能确保安全喔。

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放疗与饮食调理

放疗的中医认知:中医学认为放射线是一种“火邪”、“热毒”，最易伤阴耗气、消耗津液，引起阴津不足、阴虚火旺。常见症状如形体消瘦，口咽干燥，渴欲饮凉，干咳少痰，甚则痰中带血，声音嘶哑，潮热盗汗，饥不欲食，胃部隐痛，时有恶心，大便干结，小便色深而短少，舌光红少苔(或无苔，舌如镜面)。

饮食宜忌:中医所称的“忌口”主要指因为与体质、病情(中医病性)存在对立关系，不宜服用的食物或者药物，需要在把握疾病的寒、热、虚、实属性基础上，结合食物的性、味，全面加以考虑。一般认为，放疗期间忌服辛辣、香燥的刺激性食物，如辣椒、生葱、生姜、生蒜、花椒、胡椒、芥末、桂皮、狗肉、驴肉、韭菜等，因为此类食物最易伤阴，会加重病情;同时也忌用温热类补品，如人参、鹿茸等。放疗期间宜多吃凉润的蔬菜、瓜果等食物，如黄瓜、冬瓜、百合、菠菜、香菇、银耳、藕、白萝卜、荸荠、梨、苹果、西瓜等。需要注意的是，这类食物摄入量不宜过多，大量食用寒凉食品易损伤胃气，影响脾胃功能。中医学十分强调“顾护胃气”，用药、饮食都必须遵循这个原则。

放疗期间可以适当选择中药代茶饮，益气养阴以减轻放疗副作用。常用药物有芦根、白茅根、太子参、麦冬、沙参、石斛、百合、菊花等。观察甲印情况可以辅助判断体质虚实，指导饮食宜忌。一般来说，甲印数目在7个及以上者体质偏实热、易上火，慎食或忌食辛辣刺激性食物;甲印数目在4个及以下者体质偏虚寒，慎食或忌食生冷食物。西洋参偏于凉性，具有益气养阴、清热生津的作用，比较适合放疗期间用。含服西洋参片，方法简便易行且效果较好。

不同部位肿瘤放疗过程中会表现出不同的并发症，如胸部肿瘤易出现放射性肺炎、放射性食管炎。放射性食管炎食道黏膜充血、水肿，严重者可出现黏膜溃疡、吞咽时胸骨后疼痛。放射性肺炎可见发热，喘憋、口咽干燥，干咳少痰。上述表现多属热毒郁结，饮食方面应当以具有清肺化痰解毒作用的食品为主。可选用梨汁、甘蔗汁、鲜藕汁、荸荠汁等混合饮用;也可经常服用粥类食物，加入沙参、百合、赤小豆、银耳、薏苡仁、山药等，气虚体弱者宜加用火腿(金华火腿)，咳嗽明显加用川贝母，睡眠不安加用莲子、黑芝麻。常用的经典食疗方，如冰糖百合莲子银耳羹、大枣糯米赤小豆粥、佛手粥等。

总体说来，放疗期间患者饮食宜清淡、忌辛辣，宜少食多餐。肿瘤病人忌口的具体要求因病而异、因人而异，因治疗方法而异。具体的饮食指导和食疗方法请咨询专科医生。不要出于对忌口的顾虑，而去遵循没有科学根据的苛刻忌口要求。对于某些癌症患者在饮食方面故弄玄虚的说法、做法，大可不必放在心上，更不要言听计从。临床， 上会见到-些患者因为忌口，甚至鸡蛋、豆腐、蔬菜都不敢吃，病人的营养状况日趋恶化，十分不利于治疗与康复。

癌症患者害怕手术、担心化疗，只吃中药可以治愈癌症吗？

65岁的徐大妈，去年被检查出结肠癌二期，幸运的是癌组织还未浸润浆膜层。通过手术可以将肿瘤切除，术后辅以化疗，可以取得不错的治疗效果。

但是徐大妈拒绝了医生的建议，死活不肯手术，更不用说接受化疗了，“挂盐水我不挂，人总是要死一回的，早死好一点，少受痛苦，这么痛苦我还不如不治。”

没办法，拗不过徐大妈，家人只好把她从医院接回家，并四处打听，有没有中药可以治疗癌症。

后来，在一个熟人的介绍下，徐大妈开始通过服用中药进行结肠癌治疗。一开始效果不错，但吃着吃着，徐大妈的病情就恶化了。难道中药对治疗癌症没用吗？

医生表示，患者不必抵触手术治疗，早期的结肠癌，通过手术就可以取得不错的治疗效果。如果徐大妈一开始就同意做手术，现在估计已经恢复得差不多了。

结肠癌是结直肠癌的一种，结直肠癌在我国的发病率较高，2018年位居我国恶性肿瘤发病的第3位，发病率明显上升，新发病例有将近40万例，并且多数病人被确诊时就已经到了中期或晚期。目前，结直肠癌的生存率也不尽如人意，死亡率占发病人数的8%，晚期结直肠癌术后5年生存率只有10%。

与其他类型的癌症一样，结直肠癌越早发现，治疗难度越小，治疗效果越好。早期结直肠癌癌组织仅限于黏膜层和黏膜下层，但尚未侵犯浅肌层的癌，远处转移率相对比较低。如果患者通过内镜下手术进行局部完整切除，就能大大提高根治的几率。研究表明，早期结直肠癌预后良好，5年生存率超过90%。

但是，有一些类似于案例中徐大妈的结直肠癌病人，无论如何也不愿意动手术，反而更加相信中医药治疗。中医药治疗真的能抑制癌症吗？只依靠中医药来治疗癌症可行吗？

首先我们来看一下西医和中医治疗癌症的区别。

西医认为癌的病灶是根本，只有用手术切除的方式彻底捣毁了癌细胞的“老窝”，再通过放化疗的方法一一消灭流窜的癌细胞，才能彻底治愈癌症。但这一过程出现了问题，在杀死癌细胞的同时，身体里其他正常的细胞也会受到伤害，导致患者出现一系列副作用，难以承受放化疗的痛苦。

中医则认为癌症应该辩证治疗，第一要素是对机体进行整体调节，改善机体失衡状态，提高身体的抗病能力。中医药的癌症治疗方法，在提高治疗效果、提高患者生活质量、降低癌症复发转移风险等方面具有综合疗效。比如，在放化疗期间，中药介入可以减轻不同的毒副作用。

有人问：“既然中医是辩证治疗，那么单纯依靠中医药可以治愈癌症吗？”目前来说，这是无法实现的，综合治疗是当前癌症治疗的最佳模式。

中医虽然可以弥补西医在治疗癌症上的不足，明显改善患者的生存质量和临床症状，而且价格便宜，但中医药并非神医神药。当然，对于中医治癌中夸大的地方，比如一个偏方可以治好所有类型的癌症、将个案的成功无限扩大化、滥用中成药等，患者还是要警惕，理性对待。

总的来说，中医治疗癌症，主张多学科结合的综合治疗。治疗癌症的原则是：能手术就手术，早期诊断、早期治疗、综合治疗等积极应对。

在癌症病人的病房，常常放着很多亲戚朋友来探病买的人参、虫草、鹿茸、高丽参等名贵中药。他们的目的只有一个：为病人进补。

在治疗癌症期间，需要消耗大量的体力，患者的身体也就相当虚弱。但是在采取中药进补的时候，我们还是要根据患者个人体质来调整剂量。

《日华子本草》记载，黄芪可以“助气壮筋骨，长肉补血。”中医认为，黄芪具有补气固表、强心利尿、托毒排脓、敛疮生肌的功效。对于身体虚弱的癌症病人具有很好的滋补作用。但是，由于黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；湿热患者服用会滞邪，加重病情。

再比如，人参温热，能够大补元气、复脉安神，还具有一定的养血功效，适用于大病、久病之气虚欲脱脉微者。不过，阴虚的癌症患者不能食用人参，会加重阴津消耗，对身体反而无益。

所以说，补药不是越名贵越好，健康人吃补药还要看个人体质，更何况是癌症患者。在进补之前，癌症患者最好根据个人的身体情况，征求中医医师的意见，再进行中药补益治疗。

在癌症治疗中，中医药不可缺少，可以帮助患者改善症状，提高生活质量，延长生命。但是，切勿盲目迷信中医药，特别是不要听信一些民间偏方。有的癌症患者，明明是早期，通过手术切除癌细胞就能获得很好的疗效，偏偏去寻求民间偏方，最终导致病情恶化，后悔莫及。所以，我们要用正确的心态看待癌症治疗，相信医生，相信科学。

参考资料：

[1]《听说了吗？中医治疗癌症也很牛！让人不再 “ 谈癌色变 ”！》.江西省中医院.2020-01-09

[2]《中医药能治愈或治疗癌症吗？》.四川大学华西医院胸部肿瘤科. 2018-01-02

[3]《中医治疗癌症见效慢？99%的人看完这篇文章都能解开疑惑！》.北京欧亚肿瘤医院. 2019-06-29

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