癌症病人能吃人参吗(癌症病人服中药多长时间可以停)

本篇文章给大家谈谈癌症病人能吃人参吗，以及癌症病人服中药多长时间可以停的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,上过央视、得过奖，人参皂苷是不是抗癌良药？
• 2,“百草之王”人参真的不能用于癌症病人吗？
• 3,得了癌症，哪些能吃、哪些不能吃？专家揭露抗癌真相

上过央视、得过奖，人参皂苷是不是抗癌良药？

人参是中药材中名气最大的，也是被广泛使用的养生食材。

据说人参具有抗癌功效，还有的人说人参皂苷才能抗癌，到底哪个是真的？

【功效成迷】

人参的“功效”在东亚文化中根深蒂固，无论古代医术还是武侠小说中，它都是神一般的存在。

它的拉丁学名（Panax Ginseng）中的Panax在希腊语中有“包治百病”的意思，大概是当时的西方学者也听说了它能起死回生的传说吧。

但功效不能靠感觉，而是要看证据，尤其是临床证据。

从文献报道来看，在全球范围内，有关人参的学术研究论文数以万计，开展的随机对照临床实验至少有35年历史，涉及心脑血管疾病、癌症、老年痴呆、糖尿病等数十种适应症。

如果真的有确凿的功效证据，早就应该敲锣打鼓的宣传，为什么没有呢？

总体而言，人参功效的证据多来自于体外细胞实验或动物实验，临床研究绝大多数存在质量不高的问题。

比如，样本量较小，实验设计五花八门且有缺陷，摄入量和摄入方式各不相同，因此结果千奇百怪、难以重复。

虽然确实有部分中文期刊发表的论文认为人参功效明确，但是目前科学界对这些临床证据的综合性研究普遍表明，人参所谓的功效只是大概、可能、说不定有一点。

这不仅是欧美国家的看法，即使是韩国人参公司设立的人参研究所也持同样观点。

【人参皂苷】

由于一直拿不出特别有说服力的功效证据，人们把目光聚焦在人参的“功效成分”上，希望从中汲取精华，提升“功力”。

作为人参的标志性成分，人参皂苷成为首选目标。

从上世纪中叶到现在，已经鉴定出的人参皂苷至少有十几种，相关的研究也比较丰富。

不过，这些研究也是以体外实验或动物实验为主，临床证据较少且同样质量不高。

在中国，名气最大的人参皂苷是Rh2和Rg3，相关保健食品不在少数，网上也各有一帮拥趸。

虽然Rh2在2017年上过央视10套的《发现之旅》栏目（数钱.jpg），但在临床实践方面，Rg3显然走在了前面。

Rg3已经早在2000年获得国家中药一类新药证书，还荣获2013年国家技术发明奖二等奖，以至于有些人说它“堪比诺奖青蒿素”。

殊不知那个技术发明奖（一类单体中药新药“参一胶囊”创制的关键技术及应用），只是表彰其提取技术而非肯定其功效，一类新药证书也只能说明它之前从未上市罢了。

Rg3的实际效果如何，不妨看看临床大夫们的研究数据。

2016和 2017年，中国中医科学院广安门医院和上海中医药大学附属第七人民医院的研究人员分别发表了两篇有关Rg3的综合性研究。

作者虽然依然对它未来的药用前景充满期待，但结论都是谨慎的表示该物质或许、可能、说不定对癌症治疗有一定辅助作用。

说白了，这不就是“死马当活马医”的意思吗？

特别有趣的是，网上一些卖人参皂苷的人不仅说人参不抗癌，还说人参会促进癌症，只有吃人参皂苷才有用，真想看他们和卖人参的商人打一架呢。

【安全性尚可】

人参毕竟是传承千年的中医药文化的代表，虽然现代科学尚未发现它或它的某个成分有确凿的功效证据，但在有闲钱的前提下，吃点人参倒也无妨。

大量科学研究表明，人参一般不会来带严重的副作用。

在通常的食用条件下，偶尔会出现胃肠道反应和失眠等症状，大剂量服用可能产生粘膜出血、恶心、心悸等情况，此外它只和个别抗抑郁药、抗血栓药“相克”。

如果是癌症患者及其家属，在经济条件允许的前提下，买点人参皂苷“辅助治疗”无可厚非。

但不要砸锅卖铁把求生的希望寄托在人参皂苷身上，更不要听信商家的鼓吹，耽误了正规治疗。

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“百草之王”人参真的不能用于癌症病人吗？

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经常有癌症患者咨询这样的问题：“医生，听说癌症病人不能食用人参，是真的吗？”

关于这个问题众说纷纭，其中有一个解释是这样说的，癌细胞是人体内生命力特别旺盛的细胞，它们对营养物质的吸收比正常细胞要快得多，多得多，如果进补，营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快。

怎听起来好像挺有道理，事实上这完全是张冠李戴，混淆视听。癌细胞是机体中生命力特别旺盛的细胞没错，它们对能量的消耗比较多也是事实，但癌细胞是寄生在人体内，它消耗的是人体的能量，而不是直接吸收食物制造营养，所谓进补营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快是偷换概念。也就是说，不管你进不进补，癌细胞都会消耗机体的能量，与患者进不进补没有半点关系。因为营养物质是相对人体来说，对癌细胞来说未必是营养。

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人参是大自然赐予人类的神奇植物，生长时间越长的人参，根茎的形态越似人形，因为它有千草之灵，百药之长的神奇功效，被称为百草之王。《神农本草经》将其列为上品，是一种名贵的中药材。

李时珍在《本草纲目》中阐述了人参可“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、开心益智、延年益寿”。 人参，味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。对人体具有非常好的补益作用，具有大补元气、回阳救逆、健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效。

现代医学认为，人参对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统都有明显的作用。

人参有许多美丽的传说，比如人参会变成穿着红肚兜的胖娃娃、头戴红花的美丽姑娘、善良的白头老翁，帮助受苦受累的人们摆脱艰难困苦，寄托着人们对人参的喜爱和赞美。

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中国医家使用人参的历史悠久，医学巨著《景岳全书》记载了大名鼎鼎的“独参汤”在治疗危急重症病人的独特疗效，症见大出血、大汗淋漓、面色苍白、气短，肢冷脉微等，使用及时可以达到大补元气，回阳固脱的神奇功效。

含有人参的中医名方数不胜数，信手拈来就有人参养荣汤、龟鹿二仙汤、真人养脏汤、天王补心丹……等等。

说癌症患者不可吃人参是毫无根据的，从古至今医家一直都有使用人参的记载，关键是要辨证准确，“有是证用是药”。在临床上，我们针对乳腺癌化疗患者，常常会使用包含人参的“龟鹿二仙汤”，在补气生血、升高血细胞、增强体质、提高免疫功能、保障患者如期化疗方面有很大帮助。

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人参是一种大补元气的药，既然是药就不可滥用，不管是否罹患癌症都不能乱用。清末著名伤寒学家郑钦安称：“病之当服，附子、大黄、砒霜皆是珍珠。病之不妥服，参、芪、鹿茸、枸杞，都是砒霜”。清楚说明了中医辨证论治的重要性，与是否患癌症无关。大致来说，下面3种情况都是禁用人参的。

1.人参不可用在没有气虚的患者身上。对体质壮实，无虚证患者误用或多用，往往会出现头痛、流鼻血、胸闷、腹胀、口苦、多梦等不适症状。

2.感冒发热患者不可以使用，否则会闭门留寇，使邪无出路。

3.脾胃虚弱，湿热内蕴，湿浊中阻者不可以用。否则脾胃运化失调，不仅无法消化吸收，反而出现腹部胀闷，胃纳差等症状。

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总的来说，人参的使用并非是以有否患癌症作为标准，主要是以是否有虚证作为要点。只要辨证准确，科学使用，人参对癌症的治疗还是有一定帮助的。若对证，人参可以救人。若不对证，人参也可以杀人。

得了癌症，哪些能吃、哪些不能吃？专家揭露抗癌真相

2017年，英国女子凯蒂•布里顿-乔丹被确诊为乳腺癌，医生提出需要切除乳房并进行放化疗治疗，但是凯蒂认为化疗会“毒害我的身体”，拒绝了医生的建议，选择回家调养。

凯蒂说：“我一直有一个健康的饮食习惯，我不吃红肉，但我决定接下来的饮食完全素食，不吃糖和麸质。”同时，她还决定研究全面的营养补充剂，用食疗来帮助自己战胜癌症。

然而坚持了三年后，凯蒂的丈夫在网上公布了她的死讯。

因为没有得到及时的治疗，凯蒂的病情急剧恶化，加上她一直在“研究”治癌食谱，拿自己当“试验品”，无疑是“雪上加霜”，加剧了死亡的速度。

谈及凯蒂的去世，她的家人表示支持：“我知道有些人可能会对凯蒂应该做什么或不应该做什么有自己的看法，但无论如何，这并没有改变她过去三年所坚持的勇气和尊严。”

然而，医生却表示，如果凯蒂愿意接受切除乳房手术并进行放化疗治疗，治愈的可能性很大。

其实，不光是凯蒂，每年拒绝接受医院正规治疗的癌症患者都不少。

癌症本来就让人恐惧，一听说自己得了癌症，很多患者会产生“没救了”的念头。再一想到治疗癌症的高额费用，以及可能产生的副作用，不少癌症患者就会“铤而走险”，想要”死马当成活马医”，转而相信民间偏方，选择“饿死癌细胞”、“热死癌细胞”、“毒死癌细胞”等各种不靠谱替代疗法。

这些不科学的治疗手段，让那些原本可以被遏制被消灭的癌细胞生长、壮大、转移，变成了无药可救的晚期癌症，最终使生命走向终点。

不管是缺乏医学常识的盲目，还是“捉襟见肘”的无奈，很多癌症患者拒绝了医院的治疗。

因为有着“药补不如食补”的说法，在五花八门的癌症治疗偏方中，“饿死癌细胞”最常见。

癌细胞到底能不能饿死呢？要回答这个问题，我们首先要知道癌细胞是怎么来的。

简而言之，正常的细胞出错就出现了变异细胞，有些变异细胞不能被免疫系统杀死，其中一部分变成了癌细胞。也就是说，癌细胞也是身体的一部分，可以无限生长，而且还会和体内正常的细胞争抢营养成分。于是，就有人认为：如果日常饮食吃得越好，身体吸收的营养元素越多，癌细胞就会长得越快。

事实上，癌细胞快速增长的真正营养来源是血管生成。如果要达到饿死癌细胞的目的，就要切断癌细胞的血液和营养供应，相当于“自杀”。

相反，摄入足够的营养物质助于减轻癌症患者对于放化疗的不良反应，提高对癌症治疗的耐受度。

也有的癌症患者，认为自己生病了身体虚弱，需要“补一补”，就疯狂地吃人参、鹿茸等各种名贵补品，结果适得其反。补品要根据个人体质来吃，还要适量地吃。盲目进补的后果，只会是影响癌症的治疗效果。

凯蒂出于对医院和医生的不信任，自己研究食疗方法，看上去有理有据，但深究起来却经不起科学推敲。有一些食疗可能会对癌症治疗起到积极的辅助作用，但是也离不开接受正规治疗的前提。

想要纯粹依靠饮食治愈癌症，无疑是天方夜谭。

饮食对于癌症治疗确实至关重要，但我们不能盲目，也不能单凭自己的直觉，而是要走出伪科学泥沼，看科学饮食真相。

除了要积极配合治疗，在饮食上还应该分清不同癌症的饮食禁忌，不同癌症治疗时期的饮食需求，有选择地进食有助于疾病康复的食物。举个例子，在癌症病人化疗期间，饮食的食物种类和数量可以以此为标准：蛋1个+蛋清1-2个，瘦肉150-200克，奶500毫升，增加豆制品的补充，主食不低于250克。

另外，治疗癌症不能只吃素，还要摄入适量的热量和蛋白质，例如沙丁鱼、牛奶等，否则会影响遭破坏组织的细胞修补，导致免疫力下降，机体没有足够的力量与癌细胞对抗。

除了蛋白质和热量，碳水化合物也很重要。在癌症患者的饮食中，碳水化合物供能应该占总能量的50%-65%，它可以帮助降低癌症复发风险及合并心脑血管疾病风险。

碳水化合物的来源有新鲜的蔬菜水果，食用方式多采用生吃或凉拌；豆类和豆制品含有几种有效的植物化学物质，可以减缓癌细胞生长，防止癌细胞释放损伤附近细胞的物质。

除了要摄取足够的营养物质，还要避免不该吃的食物。红肉以及香肠、火腿、培根等加工食品，脂肪含量较高，过多摄入容易诱发心脑血管疾病、肥胖等，不利于癌症的治疗。

烟酒万不能碰，患者在治疗期间或康复期本就要增强免疫力，饮酒会造成干细胞异常，使造血功能下降，免疫细胞功能缺失，不但不利于身体康复，还会增加癌症复发的风险。

总之，癌症治疗要遵循科学原则，无论是民间偏方，还是自己研制的“秘方”，在没有被科学证明可有效之前，都是不被提倡尝试的，自己的生命要自己把握，莫要“下错了棋”。

参考资料：

1、《世卫组织：未来20年 世界癌症病例将增加60%》.中国新闻网.2020-02-05.

2、《癌症患者当心 这些“饮食禁区”莫入》.广州日报 .2015-12-21.

3、《增强免疫力过个平安年！食疗营养专家支招》.央视网.2020-01-26.

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