十二指肠癌能吃啥水果(十二肠癌症多吃什么水果好)

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文章详情介绍：

• 1,胃出血症状 胃出血吃什么好
• 2,“菜中之王”的菠菜，可以预防结肠癌？关于预防癌症牢记饮食3点

胃出血症状 胃出血吃什么好

一、胃出血的症状

呕血或黑便是上消化道出血的特征性表现。

1.黑便：胃出血后血液除吐出外，更多的是从肠道排出，由于血红蛋白经肠内硫化物作用形成黑色的硫化铁，所以排出的血液一般都是柏油样黑便。只有当出血量大，血液在肠道内通过很快时，排出的血液才呈暗红色，或偶尔呈鲜红色。

2.呕血：由于出血后因血液刺激，会引起恶心、呕吐，便是呕血表现。另外的可能就是胃出血后血液在胃内停留一段时间，经胃酸作用后再呕出，这时则呈咖啡渣样的棕褐色；还有一种可能就是胃出血后立即呕出，这时血液呈鲜红色。

出血部位在幽门以上者常有呕血和黑便，在幽门以下者可仅表现为黑便。但是出血量少而速度慢的幽门以上病变可仅见黑便，而出血量大、速度快的幽门以下的病变可因血液反流入胃，引起呕血。

3.发热。中度或大量出血病例，于24小时内发热，多在38.5度以下，持续数日至一周不等。

4.出血引起的全身症状：若出血速度慢，量又少，一般无明显全身症状，仅在长时间出血后出现贫血。若出血量多又快，则可出现心慌、出冷汗和面色苍白，甚至血压下降等急性失血表现。

5.原发疾病的症状：胃出血最常见的病因是溃疡病、食道胃底静脉曲张破裂、胃癌、食管癌或十二指肠癌、急性胃粘膜损伤出血等。若为溃疡病出血，则出血前常有上腹疼痛史；若为食道胃底静脉曲张破裂出血，则有肝硬化病史及肝硬化的临床表现。

二、胃出血的原因

1.患了胃溃疡之后，血管将破未破时，如进食烈酒或劣酒，易使胃中的血管扩张充血，以致血管破裂，有时会血如泉涌，由口鼻而出；有时不易消化的菜肴和刺激食品，也会使溃疡面摩擦受伤，都会诱使患部出血。

2.胃溃疡侵蚀日久，遇上勃然大怒或是暴躁愤恨，或神经上受重大刺激时，血脉贲张，原先将破而未破的血管就有充血现象，导致破裂，胸头闷闷一呕，稍一转动，便有大量鲜血吐出来。

3.患部附近受到粗暴打击或冲撞，以及剧烈运动或奔波劳顿，在溃疡的患部亦引起血管出血，而有呕血的情形产生。

4.滥用药物而致胃出血。据临床观察，一部分止血药、对心血管有影响的药物也可引起胃出血，如消炎痛、阿司匹林或激素类药物。

除胃及十二指肠疾病、食管疾病、血管病变外，肝胆胰疾病、全身性疾病也可引发胃出血，如肺原性心脏病、肺气肿合并感染、凝血机制障碍、白血病、紫癜、血友病、弥漫性血管内凝血、淋巴瘤、尿毒症、淀粉样变性、结节病等。

三、胃出血的治疗方法

1.一般治疗：大出血宜取平卧位，并将下肢抬高，头侧位，以免大量呕血时血液反流引起窒息，必要时吸氧、禁食。少量出血可适当进流食，对肝病患者忌用吗啡、巴比妥类药物。应加强护理，记录血压、脉搏、出血量及每小时尿量，保持静脉通路，必要时进行中心静脉压测定和心电图监护。

2.补充血容量：当血红蛋白低于70g/L、收缩压低于90mmHg时，应立即输入足够量全血。肝硬化患者应输入新鲜血。开始输液应快，但老年人及心功能不全者输血输液不宜过多过快，否则可导致肺水肿，最好进行中心静脉压监测。如果血源困难可给右旋糖酐或其他血浆代用品。

3.止血措施

（1）药物治疗：近年来对消化性溃疡疗效最好的药物是质子泵抑制剂奥美拉唑，H2受体拮抗剂西米替丁或雷尼替丁。食管、胃底静脉曲张破裂出血时，垂体后叶素是常用药物，患高血压病、冠心病或孕妇不宜使用。有主张同时舌下含硝酸甘油或硝酸异山梨醇酯。

（2）三腔气囊管压迫止血：适用于食管、胃底静脉曲张破裂出血。如药物止血效果不佳，可考虑使用。该方法即时止血效果明显，但必须防止窒息、吸入性肺炎等并发症发生。

（3）内镜直视下止血：对于门脉高压出血者，可采取：急诊食管曲张静脉套扎术；注射组织胶或硬化剂如乙氧硬化醇、鱼肝酸油钠等。对于非门脉高压出血者，可采取局部注射1/10000肾上腺素盐水；采用APC电凝止血；血管夹（钛夹）止血。

（4）血管介入技术：对于食管-胃底静脉曲张破裂出血，经垂体后叶素或三腔气囊管压迫治疗失败的患者，可采用经颈静脉门体分流手术（TIPS）结合胃冠状静脉栓塞术。

（5）手术治疗：经上述处理后，大多数上消化道大出血可停止。如仍无效可考虑手术治疗。食管、胃底静脉曲张破裂可考虑口腔或脾肾静脉吻合等手术。胃、十二指肠溃疡大出血患者早期手术可降低死亡率，尤其是老年人不宜止血又易复发，更宜及早手术，如并发溃疡穿孔、幽门梗阻或怀疑有溃疡恶变者宜及时手术。

四、胃出血的饮食

胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。

胃出血后的饮食一般要掌握下述原则：

开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。

胃出血患者康复后，仍要坚持以下几点饮食原则：

1.日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

2.多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。

3.常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。

4.坚持低脂肪、高蛋白质、易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜菜汁。

5.食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。

6.避免辛辣刺激、煎、炸、烤、熏等不易消化的食物，避免烟酒刺激。

7.要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

五、胃出血的护理

1.日常护理胃出血一定要在饮食多做注意，胃出血在饮食上的调整是有阶段性的，如果在住院，应遵照医师及营养师的饮食指示；如果已出院返家，则以无刺激性、低纤维、易消化、具足够营养的饮食（温和饮食）为原则，根据恢复情形逐步形成正常饮食。

2.戒烟、避免酒类、咖啡因（咖啡、浓茶、可乐、可可亚）、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。

3.要养成良好的生活习惯，三餐定时定量，保证充分的休息，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。

六、如何预防胃出血

1.规律饮食，不暴饮暴食，按时吃饭。饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。

2.保持情绪的良好，不要悲观，胃是最受情绪影响的器官之一。

3.加强体育锻炼是治疗的关键，如慢跑，打太极拳等。

4.充分休息，避免熬夜及过度劳累。

5.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。

6.以易于消化的烹调方式为主，如蒸、煮、炖等。

此外，还应注意以下几点：

1.减少诱发因素，包括戒烟、不饮烈性酒，加强自我保健，注意生活饮食规律。同时，尽可能少服用对胃粘膜有损伤的药物，如必须服用，应加服H2受体拮抗剂或碱性抗酸剂、胃粘膜保护剂、质子泵抑制剂等。

2.凡溃疡病复发次数多、溃疡愈合慢、曾出现并发症，如上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻的病人应坚持维持治疗。

3.对年龄大、全身有较严重的伴随疾病或需经常服用非甾体抗炎药，如阿司匹林、消炎痛等的患者，应给予维持治疗。

4.对有溃疡病复发症状者，原则上应进行胃镜检查，以确定是否复发、是否仍为良性溃疡。要警惕极少数良性胃溃疡在反复破坏和再生的慢性刺激下发生恶变。

5.在认真进行维持治疗的同时或停药后不久即出现溃疡病复发者，应及时去医院复诊，了解是否又有幽门螺杆菌感染或伴有其他疾病，以免耽误诊断和正确治疗。

“菜中之王”的菠菜，可以预防结肠癌？关于预防癌症牢记饮食3点

菠菜是生活当中常见的一种食物，在正值上市季节，看起来不起眼的蔬菜在国外却已经价格翻倍，甚至被沙特阿拉伯人誉为“菜中之王”。

菠菜营养价值高，尤其是里边的铁元素正是人体所需，当然会添加菠菜来改善缺铁性贫血，这药三分毒，食补要比药补更加的安全。

更多的人疑惑，菠菜是如何登上蔬菜界“菜中之王”的。据说菠菜可以预防肠癌，不知道有没有科学依据？

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“菜中之王”的菠菜，可以预防结肠癌？关于预防癌症牢记饮食3点

很多人喜欢吃菠菜，无论是煲汤还是凉拌，味道鲜美，这看起来不起眼的菠菜绿，的发黑营养价值登顶蔬菜界早，在之前已经有大量研究发现，食用蔬菜和纤维可在一定程度上降低患结肠癌一半的风险。

为了更进一步了解饮食，对肠道微生物群产生影响，美国德克萨斯农工大学健康科学中心的研究团队开启了一项新的研究，探讨了菠菜肠道健康基因和罹患结肠癌之间的关系，这项研究发表在《Gut Microbes》期刊上。

研究过程当中，研究者使用了一种名为家族性腺瘤性息肉病的遗传性疾病模型Pirc。在研究过程中，研究人员在持续给Pirc大鼠喂养冷冻干燥菠菜26周后发现，大鼠的结肠和小肠中有显著的抗癌活性。研究人员通过使用一种多组学的研究方法发现，菠菜抑制肿瘤与肠道微生物菌群多样性以及增加基因表达的变化存在着一定的关系，从而对预防癌症有用。

菠菜之所以在遗传驱动的结肠癌当中发挥作用，主要依靠的是里边所含的亚油酸衍生物和脂肪酸，这也为研究团队进行下一步人体实验提供了明确的方向，需要注意的是，虽然菠菜对于预防结肠癌有一定的作用，但并不意味着我们多吃菠菜就可以达到这个目的，毕竟这只是在动物的身上，实验作用于人体需要一定的摄入量，还更有益，而且也需要进一步的证明。

很多人在吃菠菜的时候会提前焯水，主要是去掉菠菜当中的草酸，但是菠菜焯水之后，比用油炒损失更多营养，通过不同的烹饪方式，菠菜当中的维生素c含量都不同，无论是炒烫还是油炒，菠菜当中的维生素c含量均低于烹饪前，其中通过焯烫方式烹饪的菠菜维生素C下降更为明显，降幅为36.1%，油炒的降幅为25.4%。

为了更好的留住菠菜当中的营养，建议平时烹饪菠菜选用油炒，这样对预防身体疾病也有一定的效果，虽然菠菜预防癌症的结论没有完全被证实，但是我们不否认菠菜的营养价值。

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癌细胞最怕什么菜？多吃能抗癌吗？

西红柿

之所以说西红柿对人体有防癌的效果，是因为西红柿当中的番茄红素，番茄红素，能够有效的对抗人体当中的毒素，使人体细胞免受损伤。但是相关的研究属于观察性的研究，并没有明确吃西红柿与前列腺癌这一类的疾病因果关系同时多项研究发现番茄红素，与前列腺风险的研究证据并不充分，所以研究所并不鼓励通过多吃番茄来预防前列腺癌。

西兰花

很多人想要依靠吃西兰花来实现抗癌的目的，这个时候需要大剂量的摄入才可以，而且研究当中小白鼠实验的剂量很大，比如一个体重50千克的成年人需要摄入1g的I3C。通过一定的数据分析，发现油菜籽I3C的提取率为1.85μg/g，那么就需要摄入540kg才能达到治疗剂量！这个数量可是超过了成年人体重的10倍。

大蒜

大蒜之所以被划分为抗癌食物，主要是跟里边的大蒜素含硫物质有关，大蒜能够抑制人体幽门螺杆菌革兰氏菌等能够降低幽门螺杆菌引起胃癌的概率。但是大蒜同时也会对胃黏膜造成刺激，所以本身体质虚弱或者是胃炎的人尽量少吃大蒜，尤其是生吃刺激性更大而且健康人群，也没有必要为了追求大蒜的保健功能，而过多的摄入生蒜。

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预防癌症牢记饮食3个“点”很重要

淡一点

平时重口味，偏爱腌制食物，必然增加患癌风险，甚至增加糖尿病，高血压的概率尽量保持清淡，少吃动物蛋白类和高脂肪类的食物，多吃纯天然的健康类蔬菜和水果，控制盐分的摄入，喜欢吃肉的每周吃红肉的摄入量控制在500克以内，白肉控制在100克以内，少吃加工肉类。

杂一点

预防癌症并没有什么妙方，也不需要吃什么名贵的药材，关键在于学会正确的饮食营养均衡，不挑食，荤素搭配更营养，平时红黄白绿黑等颜色的食材都是不错的抗癌食物，均衡饮食，提高人体免疫力。

粗一点

如今人们吃的是精米精面加工制品，平时吃粗粮的机会，很少饮食不当，缺乏膳食纤维，这种情况更容易招来癌症入侵，所以平时饮食尽量粗一点，可多吃粗粮，比如黑面，玉米面，小米，新鲜玉米等等，含丰富膳食纤维更有利于肠胃蠕动。