癌症患者可以喝营养快线吗 化疗病人吃的营养粉

2024-05-03 13:06:53
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本篇文章给大家谈谈癌症患者可以喝营养快线吗,以及化疗病人吃的营养粉的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍:

阿斯巴甜真的有致癌风险?

2015年8月百事可乐高调宣布弃用阿斯巴甜

然而今年又宣布重启阿斯巴甜

消费者

不如原来好喝了,不想买了。

既然你们都不喜欢喝,那还是重新用吧。

消费者

你怎能这样不负责任,阿斯巴甜到底是个啥,会导致癌症吗?

阿斯巴甜在这里

记者来到在位于成都市红星路二段的红旗连锁超市调查发现,货柜上有很多种类的食品配料中都含有阿斯巴甜(含苯丙氨酸)成分。

饮料类

娃哈哈营养快线牛奶+果汁原味,娃哈哈营养快线香草冰激凌口味,娃哈哈营养快线苹果口味等饮料都含有阿斯巴甜

酸奶类

阿斯巴甜在酸奶中也有出现。例如,娃哈哈爽歪歪营养酸奶饮品,蒙牛风味酸牛奶原味,新希望低脂风味酸牛奶含55%复原乳,蒙牛红枣风味酸牛奶,蒙牛绿豆风味酸牛奶等。

休闲食品类

大多市场上售卖的薯片中均含有阿斯巴甜成分,尤其是番茄味的薯片。例如乐事墨西哥鸡汁番茄味薯片,乐事绿茶味薯片,呀!土豆番茄酱味薯片,呀!土豆蜂蜜黄油味薯片等。还有妙脆角拉丁浓番海鲜味,薯愿清新番茄味,口水娃多味花生五香味,佳宝九制陈皮,佳宝青梅,佳宝杨梅,佳宝果力沛加应子,佳宝蜂蜜应子,佳宝九制梅肉,佳宝九制话梅等。

链接

阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。因甜味高和热量低,它主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。

有害成分

苯丙氨酸

血液中大量的苯丙氨酸可能会集中在大脑的某些部位,对幼儿及胎儿特别有害。大脑中含有过量的苯丙氨酸会造成血清素含量减少,导致忧郁症等情绪障碍。

天门冬胺酸

天门冬胺酸被认为是一种刺激性毒素,也就是说这种成分会过度刺激某些神经,直到神经死亡。犹如硝酸盐及味精,天门冬胺酸可造成体内胺基酸失衡,并干扰大脑神经递质代谢。

甲醇形成甲醛

阿斯巴甜最大的危害是甲醇(木醇)会轮回至全身(包括大脑、肌肉、脂肪及神经组织),接著代谢成为甲醛(进入细胞和蛋白质及遗传物质结合)。甲醇是一种危险的神经毒素,而且也是已知的致癌物质,可能造成视网膜受损、干扰DNA并导致先天缺陷。

有研究显示,食用阿斯巴甜很可能致癌。尽管有美国权威部门多次辟谣,但是也未能抵消美国消费者对于阿斯巴甜安全性的怀疑。

唯一需要强调的是,由于“阿斯巴甜”含有苯丙氨酸,有苯丙酮酸尿症的患者不能食用,还有一部分人有“阿斯巴甜”不耐症,会产生诸如呕吐、恶心等类似过敏症状。

编辑:壹宝

图片:来源网络

肿瘤病人化疗期间该吃什么?

提起化疗,大家最先想到的就是脱发,头晕乏力,恶心呕吐等毒副作用。在与癌症的较量的过程中,病人的体质强弱以及营养状况直接决定了化疗的效果以及康复情况。那么怎样才能增强癌症患者体质,面对化疗带来的毒副作用,又该如何从饮食上入手,增加患者营养呢?

2010年8月25日,暨南大学附属第一医院(广州华侨医院)肿瘤科护士长刘玉瑶为肿瘤患者及其家属开展了一场有关“肿瘤病人饮食指导”的讲座,旨在指导患者及其家属利用合理的饮食方式,来应对化疗后患者食欲下降甚至难以进食等副反应。

化疗前:注重蛋白质的补充

刘护士长提到,化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好者,则化疗效果差,副反应也大,因此在化疗前要求增强体质。增加营养,尤其是蛋白质的补充为下阶段的化疗做好生理和心理准备。食疗应以补益为原则,宜选用能补益气血,健脾补肾的食品。如:红枣、淮山、芝麻、桂圆、鸡蛋、牛奶、鱼人参、虫草等。

化疗期间:开胃健脾是关键

刘护士长还向大家解释,化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,而令病人食欲减退,少吃或者不吃,致营养状况差、体质差而影响化疗的完成和化疗后的全面康复。那么化疗会带来哪些副反应,当患者出现这些副反应时应该怎么吃才能保证充足的营养呢?

1.消化障碍:常出现胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状。当患者出现食欲不振时,刘护士长建议可以增加健脾开胃的食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

2.骨髓抑制:在化疗过程中白细胞和血小板下降,出现头昏,倦怠乏力,心慌气短,脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料,供给高蛋白质的富含铁质食物,如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。

3.炎症反应:化疗中出现发热、口渴多饮、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴、津液耗损表现。饮食宜忌辛辣及煎、炒、炸类食品,多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。

化疗后病人的饮食指导

化疗后病人常出现白细胞下降,宜补充动物肝脏、胎盘、骨髓、猪脚、瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、蘑菇、赤豆、甲鱼等。

用药间歇期应加强营养

另外,化疗病人如出现恶心呕吐,应适当调整饮食结构和进食方法。例如:少吃多餐,避免出现胃饱胀感;进食时不要多次饮水,最好在进食前后约一小时饮水;避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物;食物温度适当,避免过烫或过凉;进食速度慢一点,不让胃在短时间内填满食物;充分咀嚼,以便食物消化;避免接触不喜欢的气味。

放疗病人的饮食指导

在治疗期间往往会出现口干、咽痛、吞咽困难等,可采用半流质饮食,主食如稀饭、红枣粥、面包、面条等,配以丰富的肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜,一天增加1-2次点心,如牛奶冲鸡蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳汤等。

温馨小贴士:健康饮食十字要诀

“一二三四五红黄绿白黑”

一:每天一袋牛奶,补充人体代谢所需钙质,预防骨质疏松。

二:每天二两米饭,调节主食,有效控制体重。

三:三份蛋白,包括(一两瘦肉,一个鸡蛋,半两黄豆)。

四:四句话:饮食有精有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。

五:每日食用500克新鲜蔬菜、水果,是预防癌症的最好办法

红:常吃西红柿,少量饮红酒,预防动脉硬化,前列腺癌。

黄:多吃黄色蔬菜,其富含维生素A,可增强抵抗力。

绿:常饮绿茶能够延缓衰老,预防肿瘤,减少动脉硬化。

白:燕麦粉、燕麦片能降血脂、通大便、防糖尿病。

黑:黑木耳,常吃能够降低血液粘稠度、溶血栓、通血管。

肿瘤病人化疗期间该吃什么?

提起化疗,大家最先想到的就是脱发,头晕乏力,恶心呕吐等毒副作用。在与癌症的较量的过程中,病人的体质强弱以及营养状况直接决定了化疗的效果以及康复情况。那么怎样才能增强癌症患者体质,面对化疗带来的毒副作用,又该如何从饮食上入手,增加患者营养呢?

2010年8月25日,暨南大学附属第一医院(广州华侨医院)肿瘤科护士长刘玉瑶为肿瘤患者及其家属开展了一场有关“肿瘤病人饮食指导”的讲座,旨在指导患者及其家属利用合理的饮食方式,来应对化疗后患者食欲下降甚至难以进食等副反应。

化疗前:注重蛋白质的补充

刘护士长提到,化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好者,则化疗效果差,副反应也大,因此在化疗前要求增强体质。增加营养,尤其是蛋白质的补充为下阶段的化疗做好生理和心理准备。食疗应以补益为原则,宜选用能补益气血,健脾补肾的食品。如:红枣、淮山、芝麻、桂圆、鸡蛋、牛奶、鱼人参、虫草等。

化疗期间:开胃健脾是关键

刘护士长还向大家解释,化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,而令病人食欲减退,少吃或者不吃,致营养状况差、体质差而影响化疗的完成和化疗后的全面康复。那么化疗会带来哪些副反应,当患者出现这些副反应时应该怎么吃才能保证充足的营养呢?

1.消化障碍:常出现胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状。当患者出现食欲不振时,刘护士长建议可以增加健脾开胃的食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

2.骨髓抑制:在化疗过程中白细胞和血小板下降,出现头昏,倦怠乏力,心慌气短,脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料,供给高蛋白质的富含铁质食物,如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。

3.炎症反应:化疗中出现发热、口渴多饮、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴、津液耗损表现。饮食宜忌辛辣及煎、炒、炸类食品,多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。

化疗后病人的饮食指导

化疗后病人常出现白细胞下降,宜补充动物肝脏、胎盘、骨髓、猪脚、瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、蘑菇、赤豆、甲鱼等。

用药间歇期应加强营养

另外,化疗病人如出现恶心呕吐,应适当调整饮食结构和进食方法。例如:少吃多餐,避免出现胃饱胀感;进食时不要多次饮水,最好在进食前后约一小时饮水;避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物;食物温度适当,避免过烫或过凉;进食速度慢一点,不让胃在短时间内填满食物;充分咀嚼,以便食物消化;避免接触不喜欢的气味。

放疗病人的饮食指导

在治疗期间往往会出现口干、咽痛、吞咽困难等,可采用半流质饮食,主食如稀饭、红枣粥、面包、面条等,配以丰富的肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜,一天增加1-2次点心,如牛奶冲鸡蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳汤等。

温馨小贴士:健康饮食十字要诀

“一二三四五红黄绿白黑”

一:每天一袋牛奶,补充人体代谢所需钙质,预防骨质疏松。

二:每天二两米饭,调节主食,有效控制体重。

三:三份蛋白,包括(一两瘦肉,一个鸡蛋,半两黄豆)。

四:四句话:饮食有精有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。

五:每日食用500克新鲜蔬菜、水果,是预防癌症的最好办法

红:常吃西红柿,少量饮红酒,预防动脉硬化,前列腺癌。

黄:多吃黄色蔬菜,其富含维生素A,可增强抵抗力。

绿:常饮绿茶能够延缓衰老,预防肿瘤,减少动脉硬化。

白:燕麦粉、燕麦片能降血脂、通大便、防糖尿病。

黑:黑木耳,常吃能够降低血液粘稠度、溶血栓、通血管。

作者:piikee | 分类:肿瘤治疗方法 | 浏览:13 | 评论:0