癌症吃蛋白质粉一次吃几勺和癌症吃蛋白粉好还是吃鸡蛋好

本篇文章给大家谈谈癌症吃蛋白质粉一次吃几勺，以及癌症吃蛋白粉好还是吃鸡蛋好的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,研究发现：每天多吃25克蛋白质，可降低骨折风险，十种食物换着吃
• 2,肿瘤患者康复期，医生嘱咐要高蛋白饮食，多吃蛋白质能加速康复

研究发现：每天多吃25克蛋白质，可降低骨折风险，十种食物换着吃

骨折，是在老年人身上常出现的一个问题。冬季下雪结冰，在一定程度上还会增加老人跌倒的风险，进而也会增加骨折风险。

对于底子比较好的老人来说，可能身体受到的影响不是很大，积极治疗，正确护理，逐渐地自己可以下地走动，但若是有三高、癌症等疾病在身，或者是很重要的地方骨折了，比如髋部，那么对身体健康的影响就很大了，甚至可能会影响到寿命。

不同的人想法不同，有人觉得及时手术比较好，避免拖得更严重，也有人觉得保守治疗比较好，担心老人难以承受。

选择哪种方式好，不好一概而论，要根据每个患者的具体病情而定，手术是有指征的，是否适合，要根据指征来看。

对于高龄老人来说，能手术吗？

同济大学附属上海市第四人民医院骨科专家陈爱民教授表示：

若选择保守，长期卧床休养期间，可能会增加尿路感染、褥疮等并发症风险，死亡率≥40%。

若选择手术，基础病多，麻醉手术带来二次创伤，容易突发意外，死亡率在20%左右。

相比较而言，建议在可能的情况下接受手术。

老话讲：人不行，腿先不行。人老腿先老，保护好腿部，平时适当练练腿是有好处的，比如经常踮脚就是适合中老年人的一个锻炼动作，也有利于养生。在锻炼这方面，也要提醒大家不要过度，要量力而行，也要注意安全。

除了合理锻炼，健康饮食也必不可少，有研究发现适当补充一种营养元素有利于降低骨折风险，接下来就和大家讲讲，若缺乏，更要注意及时补充。

每天多摄入25克蛋白质，可使髋部骨折风险降低14%。

这一关联在BMI小于18.5的女性身上更明显，风险降低的更多。

蛋白质是否充足，对骨骼健康影响重大，若是缺乏，会影响到肌肉蛋白的合成，肌肉减少了，会增加风险。另外，还容易增加跌倒的几率而这也会增加骨折风险。

但是对于很多老人来说，特别是年龄较大的和农村老人，体内蛋白质缺乏较多。很多农村老人是自己住在老家，不习惯住在城里子女家，就算过去住了几天也想着回来，自己在老家的一日三餐是很简单的，一辈子都节省，自己平时舍不得买鱼买虾吃，也有的老人是觉得自己老了，啥忙也帮不上，没用了，用不着吃好的。

长期保持吃素的饮食习惯，很少吃肉，一日三餐比较对付，就容易引起蛋白质不足。不仅如此，其实也容易缺乏其他营养元素。如果您有这样的饮食习惯，建议及时改掉，即使一个人居住，也要好好吃饭，多种食物都吃一点。

人体内蛋白质不足，对身体有多方面的影响，不妨对照看看，若经常有下面这几种情况，或许是身体在告诉你要注意补充了，别让它缺的越来越多：

它不足，免疫力会下降，经常生病；睡眠也会受到影响，经常失眠，睡不踏实；关节支撑力下降，没有之前稳定了，肌肉明显松弛了；指甲还会变大脆弱、易断。

鸡蛋、鱼、鸡胸肉、虾、牛奶、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、鸭肉、豆类这10种食物，含有较多的蛋白质，其中有你爱吃的吗？可以经常换着吃，及时补充，避免时间长缺得过多，给身体带来更不好的影响。

对于一般人群来说，及时调整饮食，常吃这几类食物有助于补充。建议大家搭配着吃，动物性的、植物性的和大豆的都吃，把它们合理分配到一日三餐中。

不建议大家自行吃蛋白粉等东西，若是自行长期、过量食用蛋白粉，可能反而会加重身体负担，影响肝肾健康。如果不能正常吸收出现障碍了，可以在专业医师的建议与指导下通过其他的方式进行合理补充。

在饮食这方面，也希望中老年朋友们要注意其他营养的适当补充，比如维生素B族、钙质等，这也是容易缺乏的。特别是对于需要长期吃一些降三高药物的老人，更要注意，必要时在医生指导下合理补充某种维生素。

预防骨折，冬季洗澡也要注意，避免滑倒，建议淋浴，且洗的时间不宜太久。如果经常感到腰疼腿疼，建议及时检查一下骨密度，不要不当回事。

总而言之，骨折不是一个小问题，对于老年人来说，更不是，这会影响到其生活质量以及寿命，老人骨折选择保守治疗好还是手术好，要根据自身病情而看。研究发现每天多吃25克蛋白质可降低髋部骨折风险，以上这些食物中的含量较为丰富，不妨合理搭配，换着吃，特别是饮食习惯不健康的人，更要注意及时补充。

参考资料：

1. 一个预防骨折的简单办法：每天多吃25克蛋白质.生命时报.2022.12.02

肿瘤患者康复期，医生嘱咐要高蛋白饮食，多吃蛋白质能加速康复

抗肿瘤治疗是一场消耗战，肿瘤的生长和增殖会严重消耗患者体内的营养物质，从而造成患者出现营养不良、消瘦的状态，另一方面肿瘤患者的治疗过程中，多数药物都存在不可去除的毒性反应，从而造成患者出现恶心、呕吐、厌食、腹泻等不良反应，消耗着患者自身免疫力和能量。

蛋白质是构成人体组织、调节各种生理功能都缺少不了的主要物质，并作为主要产能物质提供能量。癌症患者体内由于大量炎性因子的作用，会导致能量营养素代谢异常，当蛋白质代谢异常时，骨骼肌及内脏蛋白质大量分解、消耗，导致机体呈现负氮平衡、低蛋白血症、骨骼肌萎缩等，并且蛋白质过低可能无法为癌症患者提供足够的营养，并且可能降低抵抗力，延缓病情的好转，因此，癌症患者补充优质蛋白质是整个抗肿瘤治疗期间必不可少的饮食营养原则，

1、 身体虚弱或者饥饿感强烈：蛋白质消化的时间比较长，但它的饱腹感强，吃完后会让人精力更加充沛。最直观的感觉就是，患者体重下降、消瘦或者总是感觉到饥饿，就说明患者自身是缺乏蛋白质的。

2、 肌肉松弛：蛋白质分解以后会产生人体必需的氨基酸，身体吸收以后供应给人体的消耗。如果患者因为自身疾病的原因造成蛋白质摄入量无法达到人体的所需，身体没有多余的蛋白质消化，就会不得已分解肌肉中的蛋白质，从而出现肌肉松弛，有时候用手指按下午，就瘪了一块。 这种情况下就需要提高饮食中的蛋白质，避免出现肌肉蛋白消耗。

3、 掉头发：肿瘤患者掉头发多数和使用化疗药物有关，但是如果持续的脱发也有可能是因为蛋白质摄入过低造成的，因为头发的主要含量就是蛋白质，且头发生长快，所需要的蛋白质多，需要足够的蛋白质才能生长和保持健康。

4、 总是生病：足够的蛋白质才能促使免疫系统抵御细菌和病毒入侵。如果肿瘤患者总是隔三差五生病，除了感染，也可能是因为缺少蛋白质的原因！

患者无论在治疗期间或康复阶段都应摄入一定量的优质蛋白，也是患者提高机体免疫力不可缺少的营养物质。优质蛋白质存在于各种动物性(鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉)和植物性(大豆)食物中。肉类是优质蛋白质的良好来源，但是有的患者因为食欲下降或者本身的饮食习惯，不习惯吃肉或者吃肉很少，这时候可以通过下面的方法来补充蛋白质

1、患者如果肉类食品吃得少，可食用牛奶、鸡蛋来补充优质蛋白质，或者在原有饮食的基础上，额外增加蛋白质，例如在午餐或晚餐增加一个全荤菜。高蛋白食物：瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆类。此外食用蛋白质粉也是快速、有效补充蛋白质的有效方法。尤其是乳清蛋白粉，它有合成自身蛋白(促进肌肉合成)的启动因子，因此可适量补充。

2、喜欢吃素食的患者或者不习惯吃肉，吃肉很少的患者，可以在日常的饮食中，通过侧重食用蛋白含量高的植物来补充蛋白质。植物中有很多富含蛋白质的食物，如黄豆、青豆、黑豆、蚕豆等豆类，香菇、草菇、杏鲍菇、木耳等菌菇类，核桃、松子、榛子、芝麻等坚果在各种植物中，又以黄豆的蛋白质含量较高。50克黄豆中的蛋白质含量，就相当于100克瘦猪肉所含的蛋白质。黄豆所含蛋白质的结构，也比较接近人体。

编辑：蛋清儿健康医学部