癌症病人食欲差怎么办和癌症病人不吃饭怎么办

2024-01-28 11:03:58
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癌症病人出现营养不良,8个诱因需要尽快解决,或能减轻痛苦

癌症患者经过治疗后难免出现营养不良的情况,只有保证均衡营养摄入,才能预防癌细胞扩散和转移,利于病情康复。但一些因素会影响到患者对营养摄入,需及时找出方法来应对。

哪些因素会影响癌症患者营养?

1、味觉迟钝

癌症患者经过一系列治疗后,会出现味觉障碍或迟钝。此类人需采取少量多餐原则,多吃绿叶蔬菜和水果,增加食物的香味和色泽。尽量避免会引起异味的某些蛋白质食物如鱼虾类,能克服味觉迟钝所引起的不良反应。

2、吞咽困难

头颈部放疗或口腔手术可引起吞咽困难,这属于常见的并发症。只要症状并不是很严重可选择软食,不主张主动进食流质食物,以免食物吸入呼吸道而引起窒息,症状严重的话需静脉营养或管饲营养。

3、厌食

癌症和癌症治疗后可出现厌食,为能减轻厌食的情况,应该做好患者心理上的指导,根据患者的饮食喜好来加工食物,刺激其食欲。

4、口干

头颈部经过放疗后会减少唾液腺分泌,从而引起口干。此类人可以多吃水果蔬菜,增加多汁的饮食,也可以咀嚼无糖口香糖以及冰棒来刺激唾液腺分泌,不能吃酸辣食物。

5、便秘

癌症患者因为病情因素活动量有所减少,再加上体内缺乏膳食纤维、大量使用麻醉剂可引起便秘。期间应多吃含膳食纤维的蔬菜水果和粗粮,补充足够水分,有必要的话需灌肠或使用轻泻剂来改善便秘。

6、腹胀

癌症患者因为胃肠道消化能力下降、食物通过时间延长、大量吃产气和不易消化的食物而出现腹胀。患者需采取少量多餐原则,饭后需活动10分钟,避免吃油炸肥腻以及产气食物,尽量少喝碳酸饮料以及牛奶。

7、腹泻

做肠道手术、对腹部放化疗可引起腹泻。患者刚开始仅喝液体,让肠道得到一定休息,然后再慢慢增加无渣或少渣食物,在过渡到低钾饮食,最后恢复到正常饮食。期间不能吃辛辣刺激性、过冷以及油腻食物,避免吃含膳食纤维多的食物,有必要的话需用药物治疗。

8、食管炎

食管炎是因为患者化疗或头颈部放疗所引起的,可引起吞咽困难和疼痛。患者可含漱或咽下止痛液来减轻疼痛感,能减轻对食管黏膜带来的刺激,有必要的话需口服解热镇痛药物来减轻疼痛感。

温馨提示

饮食需注意口味,避免挑食和偏食,不能长期服用同一种药物,避免吸烟喝酒。不能吃油炸和油煎食物,注意饮食平衡。

参考资料:《纯干货!史上最全肿瘤患者对抗营养不良的大礼包 》,搜狐网,2018-12-07

癌症患者吃饭有讲究,掌握这8个吃饭技巧,助你吃得健康又营养

大多数癌症患者伴有不同程度的营养不良,特别是消化系统癌症,包括肝癌、结直肠癌和胃癌以及胆管癌等,吃的食物太少,再加上消耗体内营养,从而引起营养不良。营养不良也会影响病情恢复,严重时可诱发癌症复发和转移,所以及时改善营养至关重要,只要掌握以下几点即可。

癌症患者吃饭应掌握哪几个技巧?

1、用鼻吃饭

食物中有上万种挥发性物质,约几百种决定食物的气味,经过鼻腔嗅觉感受器传递给大脑,增强气味感知,从而促进食欲。不少癌症患者伴有嗅觉障碍,烹调食物时可以加入生姜、柠檬汁和桂皮等各种香料来提高食欲。

2、用眼吃饭

虽然红黄色、深绿色蔬菜和水果中含有大量植物化学物,不过也不能长时间吃单一品种和单一颜色的食物,保证食物五颜六色,同样也能刺激食欲。

3、用舌吃饭

脾胃病、心肾病、肺病和肝病患者分别不能吃酸味、咸味、苦味和辛味食物。由于肿瘤患者味觉发生改变,口腔中易出现苦味、金属味和药味等,若口腔中有金属味不妨适当地吃冷食;口腔中有苦味者可采取少量多餐的原则,拒绝吃牛肉;嘴巴中无味者,不妨适当吃些芳香味的高蛋白质食物;口腔有咸味者应适当地减少盐摄入,着重吃冷食。

4、用心吃饭

以一日5~6餐替代一日3餐,保证食物多样化,提供温馨和谐的用餐环境,有充足的时间来享受食物带来的美味。

5、用大脑吃饭

癌症患者不想或不愿吃饭,不过饥饿根本不能饿死癌细胞,反而会因为营养不良促进肿瘤生长。因此应保证每顿饭吃饱,拒绝挑食和偏食,着重吃含优质蛋白质食物和新鲜蔬果,做好荤素和粗细搭配。

6、用牙齿吃饭

细细咀嚼正是食物消化和调和的过程,食物决定咀嚼次数,一般每口饭咀嚼20~30下。然而,有些癌症患者牙齿变得疏松,消化液分泌量减少,再加上肠道蠕动减慢,所以更应该做到细嚼慢咽。

7、用管子吃饭

若不能经口饮食,还需借助管子,也就是管饲,食物有匀浆或流质食物、特殊化疗用途配方制作的食品,不过管饲可能会出现腹胀和腹泻等不良反应,因此应减少喂量和减慢速度来缓解。

8、用静脉吃饭

因为疾病因素使得胃肠道完全无法使用,又或是胃肠道营养摄入不足时,不妨利用静脉喂饭。肠外营养剂一般是营养素单体所构成的,其中包括矿物质和维生素以及氨基酸,还有脂肪酸、葡萄糖以及水分等。

温馨提示

总而言之,癌症患者可通过强化感官刺激来增加食欲,吃饭的目的也不只是满足心理上的愉悦,最为重要的是满足生理需求,所以应理性吃饭。把食物制作的色香味俱全,巧妙的加入调味品来提高食欲,同时应提供愉快的用餐环境,用15~20分钟的时间吃早餐,30分钟吃午餐和晚餐。

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癌友易出现吞咽困难?从3方面着手,改善吞咽功能

手术、放疗和化疗是癌症的三大治疗手段,通过手术方式切除原发病灶,配合放疗或化疗的方式来杀死潜藏的癌细胞。不过,由于放疗和化疗易造成慢性后遗症,使得口腔、咽喉部或舌头出现纤维化,造成吞咽动作不良,协调能力变差,唾液分泌量减少,进而减弱吞咽和咀嚼功能。也有部分患者吞咽食物时易卡喉或呛到,甚至发生误吸而威胁生命。因此应积极改善吞咽功能,促进食物从口腔吞入食道,获取食物中的营养。

癌症患者如何改善吞咽功能?

1、着重锻炼口舌肌肉

通过以下3个运动能增强口腔运动,提高控制口腔运动和喉部关闭的活动。第1个运动是舌部运动,让舌头不停地前伸和回缩、舌头抬高顶住上颚、向上卷,再分别推脸颊两侧;第2个运动是颞颚关节运动,下巴分别向左边和右边移动,下颚向前移动,嘴巴尽最大限度张开;

第3个运动是唇脸运动,嘴巴嘟起且做o的口型,张大嘴巴做a的口型、做类似于吹气球的动作等;尝试着吞咽时用力吞,使得喉部上抬,提高喉部肌肉力量,这样能增强喉部关闭活动。

2、适当地改变吞咽姿势

以安全有效的方式促进食物进入食道,利用重力维持食物位置,帮助食团吞咽。如吃饭时端正好姿势,身体稍微向前倾;吞咽食物的时候稍微低头,避免食物太早进入咽喉,降低误入呼吸道的风险;下巴稍微抬高,促进食物向后运输到咽喉;头部向患侧转动,促进食物由侧进入食道。

吃完饭三个小时内应保持上半身直立,防止食物导致呛咳或逆流。以上方法能单独用,也可以合并用,不过先接受吞咽治疗,保证以上方法安全有效后再练习。

3、巧妙利用特殊的方法

巧妙利用特殊方法改变推荐方式,如口腔中的食物可以分几次吞咽,增加吞咽次数,保证咽喉部堆积的食物能全部吞干净;吞食物前先吸一口气再闭气,然后把食物吞下,这样能协助呼吸道关闭。闭气后低头再吞咽和咳嗽,防止食物进入呼吸道。练习吞咽的时候,把双手洗干净,手指放在咽喉部,喉部上抬4秒后再放松,利于关闭呼吸道。

温馨提示

日常生活中应适当地改变食物质地,相对来说浓稠的食物最安全,虽然液体食物好吞咽但容易呛到,固体食物难以呛到,不过吞咽困难。因此应把食物制作得润滑一点,保证食物易吞咽且也不会呛到。可以用淀粉勾芡,也可以加入山药,又或是把食物打碎,可选择布丁、蒸鸡蛋糕或吃稀饭等。

适当地改变食物味道,这样能增加味觉刺激,提高食欲,不过不能吃太刺激性的食物。吃饭时应小口慢慢吃,适当地延长吃饭时间,吃饭时采取少量多餐的原则。若癌症患者口腔和舌头运动不良,又或是咀嚼功能障碍,应选择粗吸管或注射筒,促进食物向后运输到咽喉。



作者:piikee | 分类:肿瘤治疗方法 | 浏览:31 | 评论:0